دستورالعمل های مختلفی برای سالاد میموسا وجود دارد. امروز پیشنهاد می کنم آن را با شاه ماهی امتحان کنید. طعم این نوع غیر معمول است و بر خلاف هر سالادی است.
لازم است
- - سیب زمینی 2-3 عدد
- - هویج 2 عدد.
- - تخم مرغ 5 عدد
- - پیاز 1 عدد.
- - سس مایونز 300 گرم
- - نصف لیمو
- - فیله شاه ماهی 2 عدد.
- - فلفل نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ، هویج و تخم مرغ را جوشانده تا نرم و پوست کنده شود.
تخمها را با دقت به سفیده و زرده تقسیم کنید.
پیاز را ریز خرد کنید و روی آب لیمو بریزید. پیاز را برای چند دقیقه بگذارید تا مارین شود.
گام 2
بیایید شروع به تهیه سالاد کنیم.
تمام سبزیجات و پروتئین را روی رنده درشت رنده کنید.
فیله شاه ماهی را به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 3
بیایید یک قالب برای سالاد خود آماده کنیم. می توانید از یک کاسه سالاد شیشه ای معمولی استفاده کنید ، یا می توانید از یک ظرف پخت خرد شده نیز استفاده کنید. تهیه این نوع سالادها در آن راحت است و فقط قبل از سرو آن را جدا کنید.
سالاد به شکل زیبایی است.
مرحله 4
ظرف پخت را روی ظرف قرار داده و شروع به پخش تدریجی سالاد میموسا کنید.
فیله شاه ماهی را در پایین قرار داده و همه چیز را با سس مایونز بپوشانید.
مرحله 5
پیاز را روی شاه ماهی با سس مایونز قرار دهید ، سپس پروتئین را بریزید و همه چیز را با سس مایونز چرب کنید.
مرحله 6
لایه بعدی دوباره هویج و سس مایونز است.
مرحله 7
لایه بعدی سیب زمینی و سس مایونز است. سیب زمینی را می توان کمی نمک و فلفل دلخواه میل کرد.
مرحله 8
خوب ، و آخرین لایه سالاد ما - زرده ، رنده شده در یک رنده ریز.
سالاد را با پلاستیک بپوشانید و اجازه دهید کمی در یخچال خیس بخورد.
سالاد میموسا با شاه ماهی آماده است!
