غذاهای دریایی نه تنها تعطیلات فراموش نشدنی ساحلی را به ما یادآوری می کنند بلکه بسیار سالم نیز هستند. یک سالاد میگو روشن میز جشن هر نوع غذای خوشمزه را تزئین می کند.
لازم است
- - 1 گوجه فرنگی رسیده
- - 100 گرم پنیر فتا
- - 3 قاشق غذاخوری زیتون بدون حفره
- - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- - فلفل سیاه آسیاب شده ، نمک ، پونه کوهی
- - 200 گرم میگو پوست کنده
- - سالاد سبزیجات
- - روغن زیتون
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوجه فرنگی را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. پنیر را به صورت مکعب ، زیتون را به صورت حلقه ای برش دهید. همه مواد را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.
گام 2
برای سس در یک کاسه کوچک ، کره ، آب لیمو ، پونه کوهی ، نمک ، فلفل ساییده شده را مخلوط کنید و بزنید تا یکدست شود.
مرحله 3
بعد ، میگوهای پوست کنده و سبزیجات خرد شده را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید ، روی سس آماده شده قبلی بریزید ، خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
برگهای کاهو را زیر آب روان بشویید ، کمی خشک کنید و آنها را در ته ظرف سالاد قرار دهید و سالاد را روی آن قرار دهید. به صورت خنک سرو کنید.
