یافتن زنی که وقت کافی برای تهیه وعده های غذایی پیچیده برای یک خانواده پرجمعیت داشته باشد دشوار است. این پای ماهی کنسرو شده مخصوص آن خانم هایی است که وقت تهیه غذاهای پیچیده ندارند.
کالاهای پخته شده خانگی همیشه خوشمزه تر ، سالم تر و ایمن تر از کالاهایی هستند که در فروشگاه ها و دکه ها فروخته می شوند. من قبلا در مورد چگونگی آماده سازی سریع چندین گزینه برای شیرینی های شیرین "از ابتدا" و اکنون پای ماهی نوشتم.
برای پخت یک پای ماهی سریع ، به: 1 لیوان کفیر ، 3 عدد تخم مرغ ، 1 لیوان آرد ، نصف قاشق چای خوری نوشابه ، یک قوطی کنسرو ماهی (در گوجه فرنگی) ، گیاهان ، حدود 50 گرم پنیر نیاز دارید..
تهیه یک پای سریع ماهی: برای خمیر ، کفیر را با آرد مخلوط کنید ، یک تخم مرغ را در آنجا بشکنید ، نوشابه اضافه کنید. برای پر کردن ، دو تخم مرغ آب پز شده را بجوشانید ، آنها را خرد کنید. سبزی ها نیز باید خرد شوند. ماهی را از ظرف خارج کنید (اجازه دهید مایع تخلیه شود) و با چنگال له کنید. تخم مرغ و سبزی خرد شده را داخل ماهی بریزید. خمیر را در ظرف چرب ریخته و روی آن را پر کنید. آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت ملایم قرار دهید. بعد از حدود 20 دقیقه ، وقتی خمیر پای طلایی شد ، آن را بیرون بیاورید ، پنیر را بپاشید ، روی رنده رنده شده رنده کنید و دوباره در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
توصیه مفید: البته ماهی کنسرو شده در این دستور غذا را می توان با ماهی از قبل سرخ شده و سیراب شده و همچنین گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز جایگزین کرد ، اما این پای با غذاهای کنسروی تهیه می شود که پای در سریعترین زمان ممکن آماده می شود. به هر حال ، شما می توانید از کلم سرخ شده به جای ماهی کنسرو شده استفاده کنید.
