تهیه یک پای سیب خوشمزه و خانگی فقط با استفاده از کمی آرد در واقع بسیار ساده است. یک دسر سبک برای همه دوستداران غذاهای خوشمزه جذاب خواهد بود. و تهیه آن بسیار کم زمان خواهد برد.
این پای در واقع سبک است ، زیرا تهیه آن فقط 1/2 فنجان آرد طول می کشد. خمیر ظرف چند دقیقه آماده می شود ، تنها چیزی که باقی می ماند این است که سیب ها را برش دهید و آن را در فر قرار دهید تا پخته شود. و در این زمان می توانید از میهمانان عزیز پذیرایی کنید.
برای یک پای سیب سریع ، به غذاهای زیر احتیاج دارید:
- کره نرم شده - 200 گرم
- شکر دانه ریز - 100 گرم.
- خامه ترش - 50 میلی لیتر.
- آرد - ½ فنجان
- نوشابه روی نوک چاقو
- سیب های متوسط - 5-6 قطعه (بهتر از انواع شیرین)
یک ظرف عمیق بردارید ، تمام محصولات را در آن قرار دهید ، مخلوط کنید و با همزن بزنید. جرم حاصل را به 2 قسمت تقسیم کنید که هر دو قسمت آنها رول شده است. سیب ها را بشویید ، پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک برش دهید. یک قسمت از خمیر را داخل قالب بریزید ، سیب های آماده شده را روی آن قرار داده و با قسمت دوم خمیر بپوشانید.
پای را با کره چرب کنید و به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. دمای پخت و پز - 230-240 درجه. کیک آماده شده را با پودر قند و آجیل خرد شده بپاشید. برگهای تازه نعناع و توت قرمز نیز زیبا به نظر می رسند.