یک آبگوشت سیب زمینی با ژامبون درست کنید ، خوشمزه و راضی کننده است. چنین غذایی سریع آماده می شود ، با این وجود حتی سریعتر خورده می شود.
لازم است
- - 4-5 سیب زمینی متوسط
- - 300 گرم ژامبون (دودی)
- - 150-200 گرم پنیر سفت
- - 200 میلی لیتر خامه سنگین
- - کره برای چرب کردن قالب
- - 3-4 حبه سیر
- - نمک ، فلفل به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
ظرفی تهیه کنید که در آن نوشیدنی سیب زمینی را با ژامبون بپزید. یک صفحه پخت با اضلاع بالا مناسب است ، آن را با کره چرب کرده و سیر خرد شده را کمی بپاشید.
گام 2
ژامبون دودی را به مکعب های کوچک برش دهید ، سیب زمینی ها را به صورت ورقه های نازک برش دهید و نمک و فلفل را مزه دار کنید.
مرحله 3
یک لایه سیب زمینی را در یک ظرف قابلمه با یک لایه ژامبون خرد شده قرار دهید. سیر خرد شده باقیمانده را بپاشید و دوباره با یک لایه سیب زمینی بپوشانید.
مرحله 4
نوشابه سیب زمینی را با خامه بپوشانید و سپس پنیر رنده شده را بپاشید.
مرحله 5
آن را در فر داغ (200 درجه سانتیگراد) قرار دهید ، حدود 45 دقیقه بپزید ، سپس آن را خاموش کرده و اجازه دهید تا قابلمه برای مدتی بماند ، 5 دقیقه کافی است. به صورت قسمت برش زده و سرو کنید.
