روغن بذر کتان محصولی است که فاقد کلسترول است. این روغن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ، باعث تحریک تولید صفرا و هضم غذا می شود. علاوه بر این ، روغن بذر کتان طعم غیرمعمولی دارد که به شما امکان می دهد نگاهی تازه به غذاهای قبلاً آشنا داشته باشید. با این حال ، این محصول اثرات مضر بسیاری بر روی بدن دارد. چرا روغن بذر کتان می تواند برای سلامتی شما خطرناک باشد؟
صحبت از مضرات محصول دانه کتان ، باید توجه داشت که چنین روغنی باید به درستی ذخیره و استفاده شود. در غیر این صورت ، حتی به یک فرد کاملا سالم آسیب می رساند. بنابراین ، به عنوان مثال ، روغن بذر کتان نباید در معرض هیچگونه اثر حرارتی قرار گیرد و ظرف موجود در محصول نباید در معرض آفتاب قرار بگیرد. تحت تأثیر گرما و نور خورشید ، مواد سمی در روغن بذر کتان شروع به تشکیل می کنند که می تواند منجر به مسمومیت شود. این روغن نباید زیاد مصرف شود و نباید با داروهای ضد لخته خون ترکیب شود. در غیر این صورت ، می توانید با خونریزی ناگهانی و وخیم شدن حال عمومی روبرو شوید.
روغن بذر کتان فقط با داروهای ضد لخته خون خوب کار نمی کند. در هنگام مصرف مسکن ، داروهای ضد افسردگی و داروهایی که برای مقابله با عفونت های ویروسی استفاده می شود ، نباید از این دارو استفاده شود.
این محصول برای کبد و کیسه صفرا تحریک کننده است. مقدار زیادی صفرا ، که می تواند به دلیل استفاده مکرر از روغن بذر کتان تولید شود ، اثر سمی بر بدن انسان دارد. روغن بذر کتان می تواند التهاب در کبد را تحریک کرده و باعث زردی شود. اگر سو of ظن به سنگ صفرا وجود دارد ، بنابراین این محصول باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شود. در غیر این صورت ، خطر انسداد مجاری صفراوی افزایش می یابد.
روغن بذر کتان در دوران بارداری مضر است. اگر خود مادر باردار ممکن است تأثیر منفی محصول را احساس نکند ، پس روغن می تواند کودک را بسیار منفی تحت تأثیر قرار دهد. مطالعات نشان داده است كه زنانی كه مرتباً هنگام حمل كودك روغن بذر كتان می خورند ، احتمال بارداری ، سقط جنین و مرگ جنین در رحم را از دست می دهند. علاوه بر این ، روغن بذر کتان بر روی هورمون ها تأثیر می گذارد ، که می تواند در دوران بارداری و شیردهی بسیار مضر باشد.
مردان باید در مصرف روغن بذر کتان بسیار مراقب باشند. این باعث افزایش میزان استروژن می شود ، زمینه هورمونی را تغییر می دهد. به همین دلیل ، قدرت ممکن است رنج ببرد. علاوه بر این ، روغن بذر کتان باعث رشد پستان در مردان می شود.
لازم است این محصول را برای افراد مستعد آلرژی به دقت در رژیم غذایی خود وارد کنید. روغن بذر کتان می تواند یک واکنش حساسیتی بسیار شدید ایجاد کند. بنابراین ، پزشکان توصیه نمی کنند که آن را به کودکان خردسال ارائه دهند.
هنگام استفاده از روغن بذر کتان برای افرادی که سنگ کلیه دارند یا فرآیندهای التهابی در این اندام جفتی دارند باید احتیاط کرد. با پانکراتیت ، روغن نیز منع مصرف دارد. روغن بذر کتان همچنین می تواند برای سیستم گوارش مضر باشد. مقادیر زیاد محصول باعث سوiهاضمه ، قولنج و اسهال خواهد شد. در برخی موارد ، استفراغ ممکن است رخ دهد.
روغن دانه کتان برای افرادی که از لخته شدن خون ضعیف رنج می برند ، نباید در رژیم غذایی وارد شود. این محصول بسیار نازک خون است ، که می تواند منجر به خونریزی شود ، در زنان ، روغن می تواند باعث دوره های طولانی مدت شود. به دلیل این تأثیر بر بدن ، شما نباید قبل از هرگونه مداخله جراحی روغن بذر کتان بخورید.
