سالاد میوه می تواند یک صبحانه تقویت کننده ، یک میان وعده عالی بعدازظهر ، یا یک شام سبک باشد. چه ساده تر - همه مواد لازم را مخلوط کرده ، با سس معطر چاشنی داده و سرو کنید. همه از فواید سالادهای میوه به صورت مستقیم مطلع هستند ، بنابراین باید هم در زمستان و هم در تابستان در رژیم غذایی گنجانده شوند.
سالاد میوه ای با سس توت فرنگی
ساختار:
- 200 گرم خربزه ؛
- 150 میلی لیتر خامه ؛
- 100 گرم انگور ؛
- 100 گرم توت سیاه ؛
- 100 گرم توت فرنگی ؛
- 2 گلابی
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر.
گوشت خربزه را به مکعب های کوچک برش دهید. انگور را بشویید ، هر توت را به دو قسمت برش دهید ، دانه ها را بردارید. توت سیاه را مرتب کنید ، بشویید. گلابی ها را نیز بشویید ، پوست بگیرید و برش دهید. توت و میوه ها را مخلوط کنید.
توت فرنگی را پوره کنید (از همزن استفاده کنید) ، خامه و توت فرنگی را بزنید تا یکدست شود. میوه آماده شده را روی سس آماده بریزید.
سالاد میوه ای با سس قره قاط
ساختار:
- 100 میلی لیتر آب آهک ؛
- 100 گرم قره قاط ؛
- 1 انبه ؛
- 1 پاپایا ؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر.
میوه را پوست بگیرید ، دانه های پاپایا و انبه را برش دهید ، به قطعات کوچک برش دهید. پاپایا و انبه را در ظرف سالاد قرار دهید.
قره قاط را پوره کرده ، با شکر و آب آهک مخلوط کنید. سس را روی میوه بریزید.
