سالاد میوه ای شاید سالم ترین دسر باشد. سالاد میوه ای سبک برای تابستان ایده آل است ، اما نباید در سایر اوقات سال از آن دور ریخته شود. توت های فصلی ، میوه های عجیب و غریب و میوه های رسیده برای تهیه سالاد مناسب هستند. هلو ، زغال اخته ، زغال اخته ، توت فرنگی ، زردآلو ، خربزه ، توت سیاه ، هندوانه ، موز ، کیوی - هر چه می خواهید انتخاب کنید! شما می توانید یک سالاد میوه را با چند میوه یا فقط یک میوه بپزید ، و لهجه های لازم را ایجاد کنید - ترش ، شیرین ، تلخ. آب میوه ، خامه ترش ، ماست و موارد دیگر به عنوان سس مناسب هستند.
طرز تهیه سالاد هلو با آجیل
در این سالاد هلوهای شیرین کاملا با گردو تکمیل می شوند. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، وانیلین عطر بی نظیری به آن اضافه می کند.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 300 گرم هلو ؛
- 100 گرم گردو ؛
- 50 گرم خامه ترش
- شکر ، وانیلین.
هلوها را بشویید ، دانه ها را بردارید ، به قطعات کوچک برش دهید. گردو را خرد کنید ، با هلو مخلوط کنید. خامه ترش را با شکر و وانیل بزنید ، آن را روی سالاد آماده بریزید. سالاد هلو را به ظرف سالاد منتقل کنید ، به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
دستور تهیه سالاد آتش بازی مرکبات
همانطور که قبلاً فهمیدید ، سالاد سرشار از ویتامین C است ، مخصوصاً در زمستان که بدن بسیار کم ویتامین است بسیار مفید خواهد بود. اما در تابستان می توانید خود را با یک سالاد مرکبات دلگرم کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 2 پرتقال ؛
- 2 نارنگی ؛
- 3 کامکوات ؛
- 1 گریپ فروت قرمز ؛
- 100 میلی لیتر ماست ؛
- 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر.
پوست نارنگی ، پرتقال ، گریپ فروت و کامکوات را پوست بگیرید. میوه را به قطعات کوچک برش دهید. با مخلوط کردن ماست و شکر یک کرم درست کنید. خامه را روی توده میوه بریزید ، سالاد آماده است!
سالاد گلابی با زردآلو خشک
میوه های خشک به راحتی جذب بدن می شوند ، بنابراین سالاد گلابی با زردآلو خشک بسیار مفید خواهد بود.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 120 گرم زردآلو خشک ؛
- 2 گلابی
- 50 میلی لیتر خامه ترش ؛
- دارچین ، پودر قند.
زردآلوهای خشک را با آب جوش بریزید ، بگذارید بیست دقیقه بگذارید ، سپس در آبکش دور ریخته ، روی دستمال های کاغذی خشک کنید و در ظرف قرار دهید. گلابی ها را بشویید ، به نوارهای نازک برش داده و با زردآلو خشک مخلوط کنید. توده را با خامه ترش ، با شکر پودر زده ، پور کنید ، مخلوط کنید ، سالاد آماده شده را با دارچین بپاشید تا مزه دار شود.
