بنتو یک ناهار عجیب و غریب ژاپنی است که در بخشهایی با برنج ، ماهی ، گوشت ، سبزیجات و دسر بسته بندی می شود. تفاوت اصلی با غذای بسته بندی شده ساده در یک ظرف این است که بنتو عملا یک کار هنری است که هرکسی می تواند خلق کند. این غذا نه تنها خوشمزه به نظر می رسد ، بلکه چشم نواز نیز می باشد.
بنتو در بین کودکان محبوب است و اغلب آنها را با خود به مدرسه می برند. یک جعبه غذا را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد ، اما زنان ژاپنی سعی می کنند محصولات خود را به تنهایی انتخاب کنند ، این نشان دهنده تخیل و مهارت است ، در نتیجه ، هر بار که چیز جدیدی بدست می آید ، حتی اگر از همان مواد استفاده شود.
برای ساختن بنتو چند قانون وجود دارد که باید از آنها پیروی کنید. نکته اصلی این است که باید غذا تقسیم شود ، طوری طراحی شود که در یک وعده غذایی خورده شود. نسبت موجود در بنتو به شرح زیر است: 4 قسمت برنج ، 3 غذای جانبی ، 2 عدد - سبزیجات و همیشه دسر.
زنان ژاپنی برای اینکه بخشها بین خودشان تقسیم شوند ، جعبه های مخصوص ناهار را با محفظه خریداری می کنند. غذاهایی که برای بنتو انتخاب می شوند نه تنها باید خوشمزه و مقوی باشند بلکه باید پر نور نیز باشند ، به طوری که از دیدن آنها ترشح بزاق شروع می شود.
محصولات باید بسته بندی شوند تا مخلوط نشوند. ضروری است که بوی محصولات انتخابی را در نظر بگیریم. به عنوان مثال ، اگر غذای طعم دار را انتخاب کنید ، و از کلوچه یا کیک هوایی به عنوان دسر استفاده کنید ، دسر بوها را جذب می کند.
هنگام ایجاد بنتو ، زنان ژاپنی از هرگونه وسایل کمکی - قیچی ، استنسیل ، برس ، خلال دندان استفاده می کنند. از این گذشته بنتو فقط غذا نیست بلکه یک اثر هنری است.
ناهار غیرمعمولی را برای کودک خود درست کنید که بتواند به مدرسه ببرد و خواهید دید که چقدر هیجان زده خواهد شد. شما می توانید از تخیل خود استفاده کنید و یا مثالهای اصلی بنتو را در اینترنت جاسوسی کنید.
