متأسفانه ، خیلی وقت ها اتفاق می افتد که شیری که تازه خریداری کرده اید ترش شود. حیف است که آن را بیرون بریزید ، شما همیشه می خواهید چیزی بپزید. اینجاست که یک دستورالعمل سریع و آسان مبتنی بر شیر ترش به شما کمک می کند.
لازم است
- - شیر ترش 1 لیوان
- - تخم مرغ 3 قطعه
- - شکر گرانول 1 لیوان
- - قاشق چای خوری نوشابه 1 قاشق چایخوری
- - آرد 3 فنجان
- - میوه ها مطابق با سلیقه شما
- - روغن آفتابگردان
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و خوب بزنید. ما باید سعی کنیم شکر را تا آنجا که ممکن است حل کنیم.
گام 2
شیر ترش را به تخم مرغ با شکر اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
سپس آرد و جوش شیرین را به این مخلوط اضافه کنید. سودا و آرد باید قبل از افزودن به خمیر ، با یکدیگر خوب مخلوط شوند. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. قوام خمیر باید شبیه خامه ترش غلیظ باشد.
مرحله 4
ته فرم تهیه شده را با روغن نباتی چرب کرده و میوه های تهیه شده را در آنجا قرار دهید. ما تمام خمیر را روی میوه خود می ریزیم. می توانید کاملاً از هر میوه ای (سیب ، گلابی ، موز ، انگور ، هلو ، ویکتوریا ، مویز ، گیلاس) استفاده کنید. با هر نوع پر کردن توت خوشمزه خواهد بود.
مرحله 5
ظرف خود را به فر که با دمای 180 درجه گرم شده می فرستیم. منتظر 30-35 دقیقه هستیم. حتماً آماده بودن ظرف ما را بررسی کنید.
