مهمانان غیر منتظره در آستانه ممکن است همیشه لطفاً نیستند. بنابراین خوب است که بدانید یک دستور کیک است که فقط در مدت چهل دقیقه درست می شود.
لازم است
1 فنجان آرد ، 1 فنجان شکر ، 4 تخم مرغ ، 100 گرم میوه خشک ، 1/2 قاشق چایخوری کاکائو ، میوه ها یا توت های یخ زده برای تزئین ، وانیل در نوک چاقو ، روغن نباتی ، صفحه پخت یا ظرف پخت سیلیکون ، خلال دندان
دستورالعمل ها
مرحله 1
میوه های خشک را بشویید ، به قطعات کوچک بریزید و به مدت 5 دقیقه در آب خنک خیس کنید.
گام 2
تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف سفید ایجاد شود. شکر ، وانیلین ، کاکائو را اضافه کرده و 2-3 دقیقه دیگر بزنید.
مرحله 3
آرد را به مخلوط اضافه کرده و آنقدر بزنید تا تخم مرغ ها با آرد مخلوط شوند. یک ورق پخت یا ظرف پخت را با روغن گیاهی چرب کنید و پایین آن را با آرد کمی غبار بگیرید.
مرحله 4
میوه های خشک را درون خمیر بریزید ، مخلوط کرده و با احتیاط در قالب تهیه شده بریزید.
مرحله 5
خمیر را به مدت 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. آمادگی کیک را با خلال دندان کنترل کنید. پای را سوراخ کنید ، اگر روی خلال دندان خمیر خام باقی نماند ، پای آماده است.
مرحله 6
کیک را بگذارید تا کمی خنک شود ، میوه ها یا توت های یخ زده را تزئین کرده و به صورت قسمت برش دهید.
