هر ساله ، سالادهای استاندارد مانند "خرچنگ" ، "اولیویه" و سایر غذاهایی که روی میزهای جشن ظاهر می شوند به تدریج کسل کننده می شوند. سپس مهمانداران شروع به آزمایش می کنند تا میهمانان و خانواده ها را با سالادهای جدید ، خوشمزه و از همه مهمتر ارزان و به راحتی آماده کنند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یکی از سالادهای ارزان و خوشمزه دریای سرخ است. برای تهیه آن به یک بسته چوب خرچنگ ، 3-4 گوجه فرنگی بزرگ ، 3-4 حبه سیر ، سس مایونز و همچنین نمک و فلفل برای طعم نیاز دارید. گوجه فرنگی ها و چوب ها را به صورت نواری برش دهید ، سیر را از طریق یک پرس رد کرده و هم بزنید. ظرف را با سس مایونز ، فلفل و نمک مزه دار کرده و سرو کنید. این غذا مخصوصاً در پاییز و بهار که بدن کمبود ویتامین دارد مفید است.
گام 2
سالاد دیگری که به هزینه های مالی زیادی نیاز ندارد ، کاباره است. برای تهیه آن به 400 گرم لوبیای سفید (ترجیحاً کنسرو شده برای اتلاف وقت در پخت و پز) ، چند سیب (ترجیحاً خیلی رسیده) ، پیاز قرمز (1 عدد) ، 3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز و نمک نیاز دارید. چشیدن. سیب و پیاز باید خیلی ریز خرد شده و با لوبیا مخلوط شوند ، سپس مخلوط را با سس مایونز و نمک مزه دار کنید.
مرحله 3
برای تهیه یک سالاد دیگر - "پکینگ" - به 0.3 کیلوگرم فیله مرغ ، 3 عدد خیار ، یک عدد جعفری ، 2 عدد گلابی ، برگ کاهو رومانو و همچنین سس مایونز ، نمک و فلفل نیاز دارید. گوشت را بجوشانید و سپس آن را به قطعات کوچک یا فیبر برش دهید. خیار ، گلابی و رومین را به صورت نواری برش دهید. مواد حاصل را هم بزنید ، ادویه و سس مایونز اضافه کنید.
مرحله 4
تهیه سالاد با ماهی قزل آلا صورتی کاملاً آسان است که برای تهیه آن به یک قوطی ماهی کنسرو ، سه عدد سیب زمینی ، یک عدد پیاز ، سه عدد تخم مرغ و همچنین سس مایونز و نمک نیاز دارید. تخم مرغ و سیب زمینی از قبل پخته شده را باید به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. ماهی را در یک کاسه کوچک بریزید و سپس با قاشق یا چنگال له کنید. پیاز را به قطعات کوچک بریزید و سپس روی آب جوش بریزید. طرح لایه های سالاد باید به صورت زیر انجام شود: سیب زمینی ، سس مایونز ، ماهی ، پیاز ، سس مایونز ، تخم مرغ ، سس مایونز. می توانید سالاد را با شوید یا جعفری تزئین کنید.
