تغذیه مناسب به معنای انتقال آرام و گام به گام رژیم غذایی است که از مصرف مقادیر زیادی غذا ، کاهش یا جلوگیری از استفاده از کالری "خالی" ، غذاهای راحت و غذاهایی که برای سلامتی و زیبایی مضر هستند جلوگیری می کند.
این اشتباه است که باور کنیم انتقال به یک رژیم غذایی سالم لزوماً با محاسبه دقیق کالری ، حالت نیمه گرسنگی و انکار غذاهای مورد علاقه شما همراه است.
چند طرح ساده برای سازماندهی تغذیه مناسب در طول روز به شما کمک می کند بدون درد عادتهای سالم پیدا کنید که منجر به عادی شدن وزن ، بهبود سلامت و ظاهر شود.
صبحانه
یک صبحانه کامل ، که انرژی بدن را تأمین می کند و مغز را برای کار انرژی می بخشد ، لزوماً باید از کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین تشکیل شود. می توانید با کمک بلغور جو دوسر به خوبی جوشانده یا آب پز ، مخلوطی از آجیل و توت ، یک املت سرسبز با سبزیجات ، موسلی بدون قند اضافه شده از تامین آنها اطمینان حاصل کنید.
استفاده از فرنی فوری توصیه نمی شود ، زیرا آنها حاوی مواد افزودنی غیرضروری و مقادیر زیادی نمک و شکر هستند. اگر واقعاً می خواهید ، صبحانه می توانید هر نوع شیرینی بخرید - در این زمان بدن به خوبی جذب بدن می شود و بر وزن تأثیر نمی گذارد.
میان وعده بعد از صبحانه
برای اینکه بعد از ظهر احساس گرسنگی نکنید و از عادت "رهگیری" ساندویچ ها ، میان وعده چای شیرین با کلوچه ، شکلات یا شیرینی خلاص شوید ، باید مواد غذایی را به رژیم خود اضافه کنید تا گرسنگی با مزایای سلامتی از بین برود.
این محصولات شامل آجیل ، میوه های خشک ، نان های سبوس دار با یک لایه نازک پنیر کشک کم چرب ، 1-2 میوه ، چای گیاهی ، آب سبزیجات بدون نمک و شکر اضافه شده است.
شام
ناهار باید از کربوهیدرات ، پروتئین و فیبر تشکیل شود. یک گزینه خوب گندم سیاه با مرغ پخته شده و سالاد سبزیجات است. مرغ را می توان با گوشت بدون چربی ، ماهی ، قارچ جایگزین کرد. به عنوان یک غذای فرعی می توانید از سیب زمینی پخته به همراه کلم بروکلی ، برنج قهوه ای ، جو مروارید ، ماکارونی دوروم استفاده کنید.
بخش کوچکی از غذاهای پروتئینی می تواند به عنوان میان وعده عصرانه عمل کند. مهمترین چیز این است که این قسمت از قسمت شام کوچکتر باشد. همچنین ، یک میان وعده می تواند از کربوهیدرات های آهسته تشکیل شود: میوه هایی با مقدار قند کم ، بیشتر سبزیجات سبز ، حبوبات.
شام
شام باید از پروتئین و فیبر با کیفیت بالا برخوردار باشد. بهترین گزینه پنیر دلمه ، غذاهای تخم مرغ ، سینه مرغ یا یک تکه گوشت گاو ، لوبیای سبز ، سالاد سبزیجات ، گیاهان کم چرب است.
حتی الامکان توصیه می شود غذاهای کنسروی را با مقدار زیادی نمک و سرکه جایگزین سبزیجات منجمد کنید. پرهیز از نان سفید به نفع آردهای غلات کامل بدون مخمر نیز به شما در ایجاد عادات غذایی سالم کمک می کند.
انتقال از شکر به عسل ، میوه های خشک یا شیرین کننده های طبیعی ، مانند فروکتوز یا گیاه استویا ، برای رژیم غذایی با تغذیه مناسب زائد نخواهد بود.
اگر تمایل غیرقابل مقاومت دارید که خود را با چیزی بسیار مفید - چیپس ، کراکر با مواد افزودنی معطر یا کیک با کرم چربی - غرق کنید ، نباید این خواسته خود را کاملاً انکار کنید ، تا باعث رد روانشناختی سیستم تغذیه سالم نشوید.
هر از گاهی می توانید یک محصول "ممنوع" داشته باشید ، تنها شرط - نیازی نیست بلافاصله یک جعبه کیک ، کیک یا یک کیسه بزرگ چیپس بخرید. بخش کوچکی از غذای خوشمزه کاملاً کافی است تا به سلامتی آسیب نرساند و خود را از ذائقه مورد علاقه خود راضی نگه دارد.
