کتابهای آشپز گالینگور اخیراً زیباتر شده و از راحتی کمتری برخوردار هستند. بیشتر خوانندگان مدت طولانی طول می کشد تا تصاویر عالی را ببینند ، لحظه ای دست خود را بر روی کاغذ براق بریزند و در نهایت کتاب های سنگین را به قفسه بازگردانند. این به دلیل برنامه های موبایلی است که وارد زندگی ما شده اند ، و توانایی آن را دارند که کتاب های غیر تعاملی نمی توانند.
دستور العمل های بلونیکا
اگر کسی می داند چگونه چیزی پیچیده تر از تخم مرغ شکسته را طبخ کند ، مطمئناً به این برنامه تلفن همراه احتیاج دارد. برای نیکا Belotserkovskaya دستور العمل های بی شماری برای غذاهای مختلف ارائه شده است و پخت و پز با استفاده از آنها دشوار نخواهد بود. تمام دستور العمل ها کمی زمان می برد ، که به هیچ وجه بر طعم غذای آماده تأثیر نمی گذارد.
پیوست حاوی شرح گام به گام پخت و پز همراه با عکس از مراحل میانی است - که برای درک روند کار بسیار مناسب است.
عملکرد برنامه ضعیف است. می توانید برای دستور العمل مورد نظر خود لیست خرید را فراخوانی کرده و دستور پستی را از طریق پست ارسال کنید و تمام.
با این حال ، ظرافت اکثر دستور العمل ها این منهای را به طور کامل پوشش می دهد.
گوردون رامزی ، با من کوک کنید
گوردون رامسی یک آشپز نسبتاً خارق العاده از انگلیس است که به هیچ وجه شبیه بهترین آشپزهای بریتانیایی نیست. و همه به خاطر سبک منحصر به فرد او در اجرای برنامه تلویزیونی آشپزی اش است. همچنین لازم به ذکر است که رمزی قبل از اینکه به شهرت جهانی برسد ، یک سرآشپز با ستاره میشلن بسیار سرسخت بود. در کمتر از 5 سال کار سخت ، رمزی رتبه رستوران خود را به 2 ستاره رسانده است.
پخت و پز با دستور العمل های گوردون رامسی به هیچ وجه کار سختی نخواهد بود. به یاد آوردن هر دستور العمل آسان است ، برای تکمیل آن به تلاش و زمان زیادی احتیاج ندارید.
حدود 60 دستورالعمل از این دست در برنامه وجود دارد (به علاوه چندین مورد دیگر نیز وجود دارد که می توان خریداری کرد) ، اما همچنین شامل دروس ویدئویی آموزشی با تکنیک های خاص آشپزی و یک موتور جستجو با فیلترها برای تصحیح جستجوی شما است. می توانید دستورالعمل ها را بر اساس زمان یا پیچیدگی و همچنین تعداد مواد اولیه ، فصلی و نام آنها مرتب کنید.
چگونه همه چیز را بپزیم / چگونه هر چیزی را طبخ کنیم
مارک بیتمن یک بازدید کننده مکرر از نیویورک تایمز و نویسنده برخی از مشهورترین کتابهای آشپزی است. او در روسیه چندان شناخته شده نیست ، گرچه شغل او همان شغل دو آشپز قبلی است. فعالیت اصلی آن این است که این ایده را به همشهریان بیان کند که آشپزی در خانه دشوارتر از رفتن به رستوران نیست و طعم غذای خانگی بسیار بهتر از فست فود است.
بیتمن کلمات را به زیر آب نمی ریزد ، و به همین دلیل غذاهای دستور العمل های او به همان راحتی تهیه می شوند که خوشمزه باشند.
همچنین لازم به ذکر است که تمام محصولات مورد استفاده در دستور العمل ها را می توان در هر سوپرمارکت یافت.
این برنامه همچنین شامل درسهای اولیه آشپزی همراه با عکس های سیاه و سفید است. این برنامه حدود 100 دستور العمل دارد.
