سالاد میگو و آووکادو شامل محصولات خیلی زیادی نیست. با تشکر از ترکیب عالی مواد ، طعم آن غیر معمول و غیر قابل مقایسه است. دستور تهیه این سالاد در میان پیش غذاهای دیگر برجسته نیست ، اما سس مخصوص به آن طعم جالب و دلچسبی می بخشد. ما همه ویژگی ها و ظرافت های پخت این غذای عجیب و غریب را یاد خواهیم گرفت.
لازم است
- آووکادو - 1-2 عدد ؛
- میگو منجمد - 200 گرم ؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد ؛
- آجیل کاج - 50 گرم ؛
- جعفری و شوید؛
- سس مایونز - 40 گرم
- آب لیمو؛
- فلفل و نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
میگوهای منجمد را در آب در حال جوش قرار دهید. وقتی بالا آمدند ، 10 دقیقه دیگر آنها را بپزید. زیاده روی نکنید ، در غیر این صورت گوشت خشن خواهد بود.
گام 2
گوجه فرنگی و آووکادو را پوست بگیرید و با چاقوی تیز به صورت مکعبی خرد کنید. در یک کاسه ، قطعات آووکادو را مخلوط کنید. میگو و گوجه فرنگی.
مرحله 3
آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید ، آنها را با آب لیمو و سس مایونز ترکیب کنید. مخلوط را مخلوط کرده و کاملاً مخلوط کنید.
مرحله 4
سالاد میگو را با سس ، فلفل و نمک پخته شده مزه دار کنید. سبزهای ریز خرد شده را اضافه کنید. می توانید فلفل دلمه ای ، خیار ، کراکر را به سالاد آماده اضافه کرده و سرو کنید.