همه مادرانی که به سلامتی کودک اهمیت می دهند از فواید سوپ در غذای کودک آگاه هستند. شما می توانید از کودکتان سوپ پوره ای با ماکارونی درست کنید - بسیار سالم و خوشمزه است ، و بیشتر نوزادان آن را با لذت می خورند.
برای تهیه سوپ به 150 گرم فیله مرغ ، مقداری هویج و پیاز و یک قاشق غذاخوری ماکارونی نیاز دارید. هنگام انتخاب ماکارونی ، به انواع کوچک توجه کنید. فیله مرغ را خوب بشویید ، در قابلمه بریزید و روی آن را با یک لیتر آب بپوشانید. قابلمه را روی آتش بگذارید.
وقتی آب جوش آمد ، این آبگوشت را در ظرف دیگری بریزید. گوشت را در بشقاب قرار داده و ظرف را با آب سرد بشویید. فیله پخته شده را دوباره در قابلمه بریزید ، روی آن را با دو لیوان آب بپوشانید و روی آتش بگذارید. در حالی که آب در حال جوش است ، می توانید سبزیجات را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سیب زمینی ها را به صورت مکعب های کوچک برش داده ، هویج و پیاز را به صورت نواری خرد کنید.
وقتی آب گوشت به جوش آمد ، سبزیجات را به آن اضافه کنید ، نمک ، در ظرف را با درپوش بپوشانید. همه چیز را روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت بپزید. ماکارونی را 10 دقیقه قبل از پخت قرار دهید. سوپ را بپزید تا ماکارونی کاملاً پخته شود.
آبگوشت تمام شده را از طریق آبکش صاف کنید. ماکارونی و سبزیجات را در یک کاسه جداگانه قرار دهید و با مخلوط کن آنقدر بزنید تا پور شود. سپس پوره را با آبگوشت ترکیب کنید. شما باید یک پوره مایع سیب تهیه کنید ، که می توانید از طریق یک قاشق کودک خود را تغذیه کنید. اگر کودک هنوز نمی داند چگونه غذا بخورد ، سوپ را می توان در یک بطری با یک نوک پستان ریخت ، که در آن دهانه آن باز می شود.