برای کاهش وزن و نگه داشتن وزن خود در سطح مناسب ، لازم است در اصول تغذیه تجدید نظر کنید. این بدان معنا نیست که شما باید تنظیمات ذائقه خود را کاملاً تغییر دهید ، اما باید به برخی از قوانین پایبند باشید.
تغذیه در طول رژیم نباید کم باشد ، زیرا بدن هنوز به پروتئین ، چربی و کربوهیدرات نیاز دارد. بنابراین ، رژیم غذایی ممکن است عادی باشد.
گوشت ، ماهی و تخم مرغ
این مجموعه از غذاهای پرکالری اساس غذاهای روسی محسوب می شود و خیلی ها به راحتی نمی توانند یک میز شام بدون آنها را تصور کنند. نیازی به دور ریختن کامل آنها نیست ، زیرا گوشت ، ماهی و تخم مرغ حاوی پروتئین ، پروتئین و بسیاری از مواد مغذی هستند. با این حال ، غذا باید بدون چربی باشد - گوشت خوک ، گوشت خوک و ماهی های چرب برای یک فهرست غذایی مناسب نیستند.
در مورد تخم مرغ ها ، آنها نیز به دلیل کالری زیاد نیازی به سو استفاده ندارند. یکی دو نرخ روزانه است.
محصولات شیر
لبنیات منبع مهمی از پروتئین و پروتئین است و باید چندین بار در روز مصرف شود. کفیر ، شیر پخته شده تخمیر شده ، پنیر دلمه و پنیر اساس تغذیه مناسب است و نمی توان آنها را از رژیم غذایی حذف کرد. تنها محدودیت در مورد شیر کامل و پنیرهای خیلی چرب است ، زیرا کالری آنها بسیار زیاد است و بر سیستم قلبی عروقی تأثیر بدی دارند.
غلات ، نان ، سیب زمینی ، لوبیا
غذاهای حاوی نشاسته سرشار از کربوهیدرات هستند. آنها صبح یا معادل نان مصرف می شوند. بنابراین دو برش نان معادل 150 گرم پوره سیب زمینی ، 100 گرم هر فرنی یا 100 گرم لوبیای پخته شده است.
چربی ها
به اندازه کافی عجیب ، اما چربی ها در ساختن یک بدن زیبا نیز مورد نیاز هستند ، و شما نمی توانید آنها را کاملا کنار بگذارید. البته ، شما باید از غذاهایی که با چربی اشباع شده اند - کره ، گوشت خوک و گوشت خوک - خودداری کنید ، اما توصیه می شود از روغن های گیاهی استفاده کنید.
سبزیجات
سبزیجات مهمترین جز component رژیم غذایی و غنی ترین منبع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. وقتی پخته شد ، برخی از مواد مغذی از بین می رود ، بنابراین بهتر است سبزیجات را به صورت خام مصرف کنید ، اما سبزیجات آب پز و خورشتی نیز یک غذای جانبی ایده آل برای گوشت یا ماهی است. می توانید سبزیجات را با روغن نباتی یا سس سویا چاشنی کنید.
میوه ها
هر کس نیاز به خوردن میوه دارد ، زیرا آنها حاوی تمام ویتامین ها هستند. بهتر است آنها را تازه بخورید ، اما حتی پس از پردازش نیز سالم می مانند. با این حال ، باید در نظر داشت که میوه ها حاوی مقدار زیادی قند هستند و بیش از سه میوه در روز مجاز نیستند.
دسرها
برای اینکه رژیم متعادل باشد بهتر است این دسته را از فهرست حذف کنید. اما اگر اشتیاق به شیرینی زیاد است ، بعضی اوقات (خیلی کم) می توانید از پس هزینه آن برآیید ، اما فقط صبح. به طور کلی ، این دسر می تواند شامل میوه یا یک تکه شکلات تلخ باشد - این بسیار سالم است.
نوشیدنی ها
بهترین نوشیدنی آب خالص است. می توان تا 1.5 لیتر در روز ، ترجیحاً بین وعده های غذایی نوشید.
چای ، قهوه یا کاکائو فقط به مقدار محدود مجاز است ، اما بهتر است به هیچ وجه الکل و نوشابه مصرف نکنید.
