Verguns "Derevenskie" شیرینی های خوشمزه و شیرینی برای چای است. خمیر بدون مخمر آورده شد ، و این یک امتیاز بزرگ است. حتی متخصصان تغذیه توصیه می کنند در صورت پخت ، بدون مخمر استفاده کنید. و دومین مزیت آن این است که بسیار سریع می توان کلوچه های پخت و پز را تهیه کرد. آنها نرم و معطر به نظر می رسند. بوی شیرینی های تازه همه خانه شما را پشت میز جمع می کند.
لازم است
- برای آزمون:
- - 1 لیتر ورنس ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره
- - ارد؛
- - روغن سبزیجات؛
- - وانیلین ؛
- - نمک.
- برای پودر قند:
- - 1 فنجان شکر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر را شروع می کنیم. ورنیت ها را در یک کاسه بریزید ، نوشابه ، نمک ، شکر و وانیلین اضافه کنید. بگذارید 20 دقیقه بماند.
گام 2
بعد از 20 دقیقه تخم مرغ ، کره ، آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. به مدت 30 دقیقه در کیسه پلاستیکی قرار دهید.
مایه قند را آماده کنید. شکر را در آسیاب قهوه خرد کنید.
مرحله 3
خمیر را به 4 قطعه تقسیم کنید. به صورت لایه لایه حلقه کنید. با چاقوی شیرینی با دقت به الماس برش دهید. مثل چوب براش بپیچید.
مرحله 4
روغن را در منقل گرم کنید. لوزی های خمیر آماده شده را در روغن در حال جوش قرار دهید. در صورت لزوم برگردانید.
مرحله 5
سکنجبین های آماده را با شکر پودر بپاشید و روی یک ظرف قرار دهید. با چای لیمو سرو کنید.
