تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد که روش های مختلفی را برای تهیه این نوشیدنی شگفت انگیز پیشنهاد می کند. یکی از موفقیت آمیزترین و جالب ترین ترکیب ها ترکیب شراب و قهوه تازه دم شده است. نشاط آور قهوه قهوه هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.
مواد لازم (در هر دو وعده):
- میخک - 5 جوانه ؛
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری ؛
- شراب قرمز - 1 قاشق غذاخوری ؛
- نارنجی - 1 قطعه ؛
- قهوه تازه - 1 قاشق غذاخوری ؛
- دارچین نصف یک چوب است.
آماده سازی:
- اول ، بیایید قهوه را دم کنیم. ما هر روش آشنایی را انتخاب می کنیم - به عنوان مثال ، یک آشپزی "استاندارد" در یک ترک.
- یک قابلمه کوچک بر می داریم. 200 میلی لیتر شراب (فقط یک نوع قرمز مناسب ، ترجیحاً با کیفیت بی عیب و نقص مناسب است) و همچنین قهوه آماده در همان حجم را بریزید.
- هر دو ادویه را بریزید.
- پرتقال را کاملا بشویید. بدون پوست کندن به صورت برش برش بزنید.
- ما مرکبات را به همراه سایر مواد به یک قابلمه می فرستیم. ظرف ها را روی حرارت کم قرار می دهیم.
- بعد از اینکه "نوشیدنی" به دمای 80 درجه رسید ، باید آن را شیرین کرد (به طور معمول ، سه قاشق کاملا کافی است). خوب هم بزنید. در صورت تمایل ، می توان شکر را با عسل جایگزین کرد - این مسئله طعم و مزه است.
- لیوان ها را گرم می کنیم. شراب ذوب شده معمولاً در لیوان ایرلندی سرو می شود (این نامی است که روی یک ساقه کوتاه به لیوان شکل داده می شود ، ویژگی های مشخصه آن وجود یک مجموعه است - "دامن" و دسته راحت).
- نوشیدنی آماده را از طریق الک خوب فیلتر کنید. درون لیوان ها بریزید و سپس با گوه های نارنجی / لیمو تزئین کنید.
شراب ذوب شده دارای یک اثر گرم کننده مشخص است ، به سرعت شل شده و استرس را از بین می برد. این ارزش خاص را در یک فصل سرد و غرقاب بدست می آورد ، وقتی که ما دو برابر آفتاب روشن و روحیه مثبت نداریم.
