شکلات داغ فرانسوی نوشیدنی خوشمزه ای است که می تواند شما را در یک روز سرد و ابری گرم کند. او به شما یک روحیه عالی برای کل روز می دهد. نوشیدنی با خامه زده شده و شکلات رنده شده تزئین می شود.
لازم است
- - 500 میلی لیتر شیر ؛
- - 100 گرم شکلات تلخ ؛
- - 60 میلی لیتر خامه زده شده ؛
- - قند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک تکه شکلات را رنده کنید و بقیه را فعلا در یخچال قرار دهید. 250 میلی لیتر شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید ، آن را گرم کنید اما نیازی به جوشاندن آن نیست.
گام 2
شکلات را از یخچال به قطعات خرد کرده ، در شیر گرم شده قرار دهید. روی حرارت کم حرارت دهید تا شکلات کاملاً حل شود و مدام هم بزنید. پس از آن ، شیر باقی مانده را ریخته ، 5 دقیقه آن را گرم کنید.
مرحله 3
نوشیدنی را از اجاق گاز خارج کنید ، آن را در یک لیوان بریزید. روی آن را با کلاه خامه زده شده تزیین کرده و با کمی شکلات خرد شده بپاشید. لطفا توجه داشته باشید که خامه این شکلات داغ باید کاملاً زده شود یا از قبل آماده تهیه شود ، درپوش آن باید ثابت باشد. شما نباید با مقدار زیادی شکلات تزئین کنید - کرم زیر وزن آن ته نشین می شود.
مرحله 4
شکلات گرم فرانسوی را فقط گرم سرو کنید. این نوشیدنی نشاط آور و خوشمزه است.
