پیتزا با پستو و سوسیس یکی از پیتزاهای محبوب منوی پیتزا فروشی است. با این حال ، می توانید آن را در خانه بپزید ، به همان خوبی هم رقم می خورد.
لازم است
- - 200 گرم اسفناج
- - 2 حبه سیر
- - 50 گرم پارمزان
- - 50 گرم آجیل کاج
- - مقدار اندکی نمک
- - کمی فلفل
- - 130 میلی لیتر روغن زیتون
- - 1 سوسیس ایتالیایی
- - نصف فلفل دلمه ای
- - 250 گرم موزارلا
دستورالعمل ها
مرحله 1
پارمزان ، اسفناج ، آجیل کاج ، سیر ، نمک و فلفل را در غذاساز ترکیب کنید.
گام 2
هم بزنید تا یکدست شود. روغن را بدون خاموش کردن کمباین اضافه کنید. کنار بگذار
مرحله 3
1 قاشق غذاخوری را گرم کنید. یک قاشق روغن در ماهیتابه بریزید و سوسیس را در آن بریزید. با یک قاشق چوبی خرد کرده و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شود. سپس از ظرف خارج کرده و مدتی کنار بگذارید.
مرحله 4
فلفل قرمز را در تابه قرار دهید. در صورت نیاز کمی روغن و کمی نمک اضافه کنید.
مرحله 5
پستو را به طور یکنواخت به پایه پیتزا بمالید.
مرحله 6
همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 7
سپس سوسیس را اضافه کرده و دوباره پنیر بپاشید.
مرحله 8
روی آن را با فلفل های بو داده بریزید.
مرحله 9
دوباره پنیر بپاشید.
مرحله 10
پیتزا را به مدت 10-15 دقیقه بپزید. سپس برداشته ، تکه تکه کرده و سرو کنید.