کیک زیبا و روشن "رنگین کمان" در یک مهمانی کودکانه یا هر جشن بسیار عالی به نظر می رسد.
لازم است
- - 1 لیوان آرد ؛
- - 1 فنجان شکر ؛
- - 5 قطعه تخم مرغ ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق کاکائو؛
- - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛
- - 2 لیوان خامه کشک ؛
- - 0.5 فنجان پودر شیرینی پزی (نخود فرنگی کوچک)
- - آب نبات مانند M & Ms (رنگین کمان)
دستورالعمل ها
مرحله 1
با جدا کردن سفیده ها از زرده ها کیک اسفنجی تهیه کنید. به طور جداگانه با شکر مخلوط کنید (شکر را از وسط تقسیم کنید) تا کف غلیظ شود. سپس ، در یک ظرف ، سفیده های زده شده را با زرده با قاشق مخلوط کرده و آرد الک شده را با بیکینگ پودر اضافه کرده ، مخلوط کنید. به خمیر کاکائو اضافه کنید تا بیسکویت قهوه ای شود.
گام 2
خمیر آماده شده را در ظرف چرب شده بریزید. در فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه بپزید. یک بیسکویت 2 "رنگین کمان" درست می کند.
مرحله 3
بیسکویت خنک شده را از وسط نصف کنید. خامه کشک تهیه کنید (به ویدئو مراجعه کنید) و کناره های بیسکویت را با آن مسواک بزنید. سپس آن را در پودر شیرینی پزی فرو کنید.
مرحله 4
به هر دو طرف بیسکویت کرم بزنید.
مرحله 5
آب نبات های M & Ms یا "ژله" را با توجه به رنگ های رنگین کمان (قرمز ، نارنجی ، زرد ، سبز ، آبی روشن ، آبی ، بنفش) در پایین بگذارید.