میلک شیک یک نوشیدنی ضروری برای یک مهمانی جوانان است. همچنین برای مهمانی کودکانه یا برای کسانی که نمی توانند صبحانه کامل بخورند مناسب است.
شیر موز شیر
شما نیاز خواهید داشت:
- شیر - 1 قاشق غذاخوری
- ساندا بستنی - 100 گرم ؛
- 1-2 عدد موز ؛
- شکر وانیلی.
موزها را پوست بگیرید (اگر خیلی بزرگ باشد ، کافی است) ، به صورت مکعب خرد کرده و با مخلوط کن (مخلوط کن ، آسیاب سیب زمینی) خرد کنید. بستنی ، شیر و شکر وانیل را به آن اضافه کنید ، 2-3 دقیقه بزنید. کف قوی باید روی سطح ایجاد شود. کوکتل تمام شده را در لیوان های بلند بریزید و سرو کنید.
کوکتل شکلاتی شیر
شما نیاز خواهید داشت:
- کاکائو - 5 قاشق غذاخوری
- شکر - 100 گرم
- خامه ترش 20٪ - 3 قاشق غذاخوری ؛
- شیر - 1 لیتر.
در یک قابلمه ، کاکائو را با شکر مخلوط کرده و خامه ترش را اضافه کنید. مرتباً با حرارت کم هم بزنید ، مخلوط حاصل را بجوشانید. 1 ، 5 فنجان شیر را در یک جریان نازک و بدون قطع مزاحمت بریزید. کوکتل بدست آمده تقریباً 1/2 حجم آن را در لیوان ها می ریزند. باقیمانده شیر را با دقت اضافه کنید. باید یک کوکتل دو لایه داشته باشید. در صورت تمایل می توانید آن را با برگ نعنا یا شکلات رنده شده تزیین کنید. آنها از طریق نی چنین کوکتل می نوشند.
میلک شیک وانیلی
برای یک وعده شما نیاز دارید:
- شیر - 200 گرم
- بستنی (وانیل ، شکلات ، میوه) - 2 قاشق غذاخوری ؛
- وانیلین - 1/6 قاشق چایخوری ؛
- شکر به مزه
شیر را در ظرف مخلوط کن بریزید ، بستنی را اضافه کنید و 3 دقیقه با قدرت کامل بزنید. وانیلین را اضافه کنید (به شکر وانیل بیشتری نیاز دارید) ، آن را بچشید ، در صورت لزوم شکر به آن اضافه کنید و 2-3 دقیقه دیگر بزنید. کوکتل را داخل لیوان ها می ریزیم.
