طعم کیک شکلاتی فرانسوی باورنکردنی است! تهیه چنین قطعه ای از هنر آشپزی کاملاً ساده است.
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. شکلات تیره - 250 گرم ؛
- 2. کره - 230 گرم ؛
- 3. شکر - 1 لیوان؛
- 4. آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری ؛
- 5. پنج تخم مرغ
- 6. پوست نصف لیمو ؛
- 7. آرد - 1 قاشق.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بنابراین ، ابتدا شکلات را با کره مخلوط کنید ، در مایکروویو قرار دهید ، ذوب کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شکر را اضافه کنید ، مخلوط کنید - شکر باید حل شود.
گام 2
پنج تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه بکوبید ، آن را با یک لیسک بزنید تا یکدست شود. به مخلوط تخم مرغ شکلاتی که کمی خنک شده اضافه کنید ، آن را بزنید تا یکدست شود.
مرحله 3
آب لیمو ، آرد ، پوست رنده شده را اضافه کنید ، مخلوط کنید. داخل قالب ریخته ، نیم ساعت در فر قرار دهید. در دمای 180 درجه بپزید.
مرحله 4
کیک شکلاتی فرانسوی تقریباً آماده است ، آن را خنک کنید ، یک استنسیل را روی آن وصل کنید و با پودر قند بپاشید. استنسیل را بردارید و دسر بی نظیر را تحسین کنید! از چای خود لذت ببرید!