برای تهیه آب موز - توت فرنگی می توانید از یک آبمیوه گیری معمولی استفاده کنید. این روش یک اشکال دارد - نسبتاً زیاد درصد زباله. در همین حال ، توت فرنگی و موز ساختار کاغذی بسیار ظریفی دارند و حاوی الیاف درشت نیستند. بنابراین ، با استفاده از مخلوط کن ، می توانید عملکرد آب را به میزان قابل توجهی افزایش دهید. علاوه بر این ، طعم آن غنی تر خواهد بود.
لازم است
-
- برای 2 وعده 250 گرم هر کدام:
- موز 1 عدد؛
- 300 گرم توت فرنگی ؛
- آب به مزه
- نعناع برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
توت های آلوده را با آب بشویید و ساقه ها را پوست بگیرید. اگر توت فرنگی بدون شن باشد و از خلوص آن مطمئن باشید ، بهتر است توت ها را نشویید - آنها مقداری از طعم و عطر خود را از دست می دهند. مقداری آب روی توت فرنگی ها بریزید و با مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.
گام 2
حالا موز را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید و به توت فرنگی اضافه کنید. دوباره مخلوط را آسیاب کنید تا یکدست شود. اگر یک موز و یک توت فرنگی را همزمان خرد کنید ، احتمال تاریک شدن موز بسیار زیاد است. محصول نهایی دارای یک رنگ قهوه ای جذاب نیست. در روش پیشنهادی ، قطعات موز بلافاصله در یک محیط اسیدی قرار می گیرند و این از تیرگی آن جلوگیری می کند.
مرحله 3
شما مخلوط نسبتاً غلیظی خواهید داشت که بیشتر شبیه پوره است تا آبغوره. مخلوط را با آب سرد رقیق کنید. در صورت تمایل ، آب یک چهارم لیمو را در آنجا فشرده و هم بزنید. نوشیدنی را درون لیوان ها بریزید ، تکه های یخ را اضافه کرده و با نعناع یا توت فرنگی تزئین کنید. یک لوله کوکتل را درون لیوان ها فرو کنید و سرو کنید.
