پاییز زمان طبخ ظروف کدو تنبل و چشیدن عسل معطر است. آیا تا به حال فکر کرده اید که اگر این دو محصول مفید را با هم ترکیب کنید چه اتفاقی می افتد؟ سعی کنید عسل کدو تنبل درست کنید - یک مومیایی درمانی که برای کبد ، کیسه صفرا ، دستگاه گوارش و کلیه ها و همچنین فقط یک انبار ویتامین و مواد ارزشمند مفید است. و طعم و مزه عسل کدو تنبل - ظریف ، ظریف ، اصلی - ارزش این را دارد که 5 دقیقه برای دستکاری کدو تنبل صرف کنید.
لازم است
- - یک کدو تنبل کوچک کوچک
- - 100-300 گرم عسل ؛
- - چاقو
- - یک قاشق غذا خوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قسمت بالای کدو تنبل را برش دهید ، اما "کلاه" حاصل را دور نریزید.
گام 2
بذرها و تفاله کدو تنبل را با قاشق قاشق بچرخانید ، و یک لایه نرم کوچک در کنار کناره های ظرف حاصل بگذارید. (از تفاله کدو تنبل می توان برای غذاهای دیگر استفاده کرد.)
مرحله 3
کدو تنبل را با عسل پر کنید و درب آن را ببندید.
مرحله 4
بگذارید عسل حداقل به مدت یک روز در ظرف کدو تنبل دم بکشد. عسل در روز سایه های اصلی طعم و مزایای اضافی به دست می آورد ، اما برای افزایش خواص آن ، از 2 تا 10 روز نگهداری می شود.