لیکور بلوبری نوشیدنی است که مهمانان شما را تحت تأثیر قرار می دهد. محصولی طبیعی ، بدون رنگ و نگهدارنده ، با طعم عالی و خواص مفید. تهیه لیکور زغال اخته در خانه بسیار ساده است.
لازم است
- - زغال اخته 2 کیلوگرم ؛
- - آب 1 لیتر
- - ودکا 1 لیتر ؛
- - شکر 1 کیلوگرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
زغال اخته را بشویید ، خوب خشک کنید ، در یک ظرف 3 لیتری قرار دهید و ودکا بریزید. به مدت 3-4 روز در دمای اتاق نگه دارید.
گام 2
توت ها را بیرون بیاورید ، آنها را روی الک قرار دهید.
مرحله 3
شربت را از آب و شکر بجوشانید ، بلوبری را در شربت آماده قرار دهید ، به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس شربت را از روی حرارت برداشته و خنک کنید.
مرحله 4
زغال اخته را خرد کنید ، برای این ساده ترین راه استفاده از فشار دهنده است. سپس شربت را از طریق آب پنیر صاف کنید ، زغال اخته دیگر نیازی نیست ، می توانید آن را دور بریزید.
مرحله 5
شربت و ودکا را مخلوط کنید ، همه چیز را در یک ظرف 3 لیتری بریزید و بگذارید 7 روز بماند.
مرحله 6
بعد از یک هفته ، مشروبات الکلی و بطری را صاف کنید.
