پنکیک مورد علاقه بسیاری از افراد است. پنکیک های آبجو خیلی خوب با ماهی های نمکی مطابقت دارند. پنکیک ها کاملا الاستیک هستند و بنابراین می توانید به راحتی آنها را پر کنید و رول درست کنید. این یک پیش غذای عالی برای میز است. تهیه آنها بسیار آسان است و زمان بسیار کمی را نیز می گیرد. پنکیک های غیرمعمول مانند پنکیک های ساده تهیه می شوند ، خمیر همان پنکیک های ساده است ، فقط ما آبجو اضافه می کنیم.
لازم است
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. شیر؛
- - 1 قاشق غذاخوری. آبجو؛
- - 1 قاشق غذاخوری. ارد؛
- - نمک؛
- - 1 قاشق غذاخوری. من صحرا
- - جوش شیرین؛
- - روغن سبزیجات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را با نمک و شکر بزنید.
گام 2
شیر ، آبجو بریزید و نوشابه اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. کف زیادی دریافت می کنید ، این به دلیل ترکیب آبجو و نوشابه است.
مرحله 3
آرد را اضافه کنید ، خوب بزنید تا توده ای وجود نداشته باشد.
مرحله 4
روغن را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
مرحله 5
از خمیر آماده شده ، در ماهیتابه ای که کاملا گرم شده ، پنکیک ها را از دو طرف سرخ کنید تا کاملاً پخته شوند.
مرحله 6
یک لبه پنکیک را به مرکز تا کنید و لبه دیگر را روی آن قرار دهید. با شروع از طرف باریک ، پنکیک ها را به صورت رول درآورید.
مرحله 7
پنکیک ها را با خاویار و انواع ماهی های شور سرو کنید. ایده آل برای آبجو.
