گیلاس ها رسیده اند - توت هایی که در درجه اول به دلیل طعم منحصر به فرد آنها دوست دارند. با آنها کوفته درست می شود ، نان و کیک پخته می شود و چه کمپوت گیلاسی خوبی! چه چیزی در مورد فواید این توت شناخته شده است؟
گیلاس عطش را کاملا برطرف می کند. علاوه بر این ، آنها دارای اثرات ضد باکتری و ضد ویروسی هستند ، بنابراین اگر در تابستان علائم سرماخوردگی یا گلودرد وجود دارد ، این توت ها بسیار مفید هستند. گیلاس همچنین می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد.
آنها همچنین یک روش عالی برای پاکسازی بدن هستند ، زیرا حاوی فیبر زیادی هستند که دستگاه گوارش را تحریک می کنند. توت به لطف مقدار زیادی آنتی اکسیدان ، عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
چه ویتامین هایی غنی از گیلاس هستند؟
این توت حاوی مقدار زیادی ویتامین از گروه B ، PP و همچنین عناصر میکرو: منیزیم ، منگنز ، پتاسیم ، مس ، آهن ، روی است. لازم به یادآوری است که گیلاس برای افرادی که از بیماری های مفصلی رنج می برند بسیار توصیه می شود. و فیبر ، که این توت سرشار از آن است ، مانند یک اسفنج عمل می کند - چربی و کلسترول اضافی را جذب می کند و بر وضعیت عروق خونی بدن تأثیر مثبت می گذارد. برای کسانی که اسیدیته معده کمی دارند ، گیلاس آن را افزایش می دهد ، به این معنی که اشتهای آنها را بهبود می بخشد.
از گیلاس اغلب توت ماده یاد می شود. چرا؟
آنها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک هستند ، که برای زنانی که قصد باردار شدن دارند یا از قبل کودک خود را حمل می کنند بسیار حیاتی است. علاوه بر این ، گیلاس حاوی منیزیم است - ماده معدنی شماره یک برای زنان! منیزیم متابولیسم گلوکز را عادی می کند ، باعث بهبود خلق و خو و کاهش ناراحتی در روزهای حساس می شود. علاوه بر این ، یکی از اجزای مهم بافت استخوانی است و بنابراین استفاده از گیلاس پیشگیری عالی از پوکی استخوان است.
میزان مصرف گیلاس چقدر است؟
روزانه دو تا سه لیوان توت نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین ها و مواد معدنی را تأمین می کند.
همه میوه ها ، از جمله گیلاس ، باید صبح ، قبل از ساعت 3 بعد از ظهر مصرف شوند ، زیرا حاوی مقدار زیادی فروکتوز هستند ، بنابراین با مصرف توت در عصر ، خطر افزایش پوند اضافی وجود دارد. اگر با معده یا دستگاه گوارش خود مشکل دارید ، توصیه می شود گیلاس را بعد از غذا میل کنید.
و در مورد انواع "گیلاس" - تنتورها و عرقیات محبوب در بین مردم چطور؟ آیا آنها هیچ اثر مفیدی دارند؟
الکل برای لذت مصرف می شود ، نه برای درمان. اگر می خواهید گیلاس را با فواید تهیه کنید ، بهتر است آنها را فریز کرده یا مربا درست کنید.
و به چه کسانی مصرف گیلاس توصیه نمی شود؟
از آنجا که اسید میوه می تواند غشای مخاطی معده یا اثنی عشر را تحریک کند ، گیلاس برای بیماران مبتلا به ورم معده ، پانکراتیت ، زخم معده و زخم اثنی عشر نامطلوب است. و همچنین افراد مبتلا به دیابت و فشار خون شریانی نباید گیلاس را تحمل کنند.
