چای با کنیاک یک نوشیدنی نفیس و اشرافی است. طعم نوشیدنی بسیار تند است ، مطابق با آداب و رسوم چای و کنیاک است. چنین نوشیدنی شما را برای یک گفتگوی صمیمانه آماده می کند ، یک فضای دلپذیر و دنج ایجاد می کند.
دستور تهیه چای سبز با کنیاک
این چای به صورت گرم سرو می شود. مقدار ادویه را به اختیار خود مصرف کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 200 میلی لیتر آب پرتقال ؛
- 150 میلی لیتر چای اولانگ سبز ؛
- 3 قاشق غذاخوری قاشق کنیا
- پوست لیمو ، جوز هندی ، شکر.
برگ های چای سبز را با پوست لیمو رنده شده ترکیب کنید. آب پرتقال را بریزید ، مخلوط را روی حرارت کم قرار دهید ، حرارت دهید. چای را از طریق آب پنیر صاف کرده و در فنجان ها بریزید.
مقدار کمی کنیاک را در هر فنجان بریزید ، شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود ، یک مقدار جوز هندی اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید ، سرو کنید.
دستور تهیه چای شیر با کنیاک
به دلیل داشتن کرم ، این چای شیر با وجود وجود کنیاک در آن بسیار ظریف به نظر می رسد.
ما نیاز خواهیم داشت:
- 270 میلی لیتر شیر کم چرب ؛
- 100 میلی لیتر کرم ؛
- 1 قاشق چایخوری چای برگ شل ، براندی ؛
- قند.
شیر را روی آتش بگذارید ، جوش بیاید ، چای شل را داخل آن بیندازید (هر دو چای سبز و سیاه مناسب هستند) ، بگذارید تا بجوشد.
خامه و شکر را هم بزنید تا نرم شود. چای شیر را از صافی صاف کنید ، کنیاک را بریزید ، روی آن را با خامه بپوشانید. نوشیدنی را بلافاصله سرو کنید ، منتظر نمانید تا کف ته شود.
