ما یک دستورالعمل برای کلوچه های ترد ، معطر و ترد با آجیل کاج را به شما توجه می کنیم. طعم سبک و لطیف این معجزه نمی تواند هم بزرگسالان و هم کودکان را راضی کند. این کوکی ها را برای عزیزانتان بپزید و آنها از مهارت های آشپزی شما خوشحال خواهند شد.
لازم است
- - کره (مارگارین) - 70 گرم؛
- - تخم مرغ (یا بلدرچین 6) - 2 عدد.
- - آرد گندم - 150 گرم ؛
- - پودر قند - 100 گرم ؛
- - کورن فلکس - 3 فنجان ؛
- - آجیل کاج - 3 قاشق غذاخوری ؛
- - نمک - خرج کردن ؛
- - خمیر پخت - 15 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را در قابلمه ذوب کنید ، پودر قند را به آن اضافه کنید (کمی بگذارید تا بپاشید). خنک کن
گام 2
تخمها را در یک ظرف جداگانه بشکنید ، خوب تکان دهید. ما آنها را با مخلوط شکر و تخم مرغ آشنا می کنیم. هم بزنید
مرحله 3
آرد را از طریق الک ریز به همراه بیکینگ پودر و نمک الک کنید.
مرحله 4
تخم مرغ را با شکر و کره زده به آرد اضافه کنید. کاملا با همزن هم بزنید.
مرحله 5
آجیل کاج اضافه کنید (آنها را جایگزین دیگران نکنید - این یک کوکی کاملاً متفاوت خواهد بود).
مرحله 6
پوسته ها را درون کیسه پلاستیکی قرار داده و با وردنه خرد کنید.
مرحله 7
یک قاشق چای خوری از خمیر را برداشته و آن را در پوسته های خرد شده فرو ببرید. ما این کار را با کل تست انجام می دهیم.
مرحله 8
ما ورق پخت را با ورقه ورقه می کنیم و کلوچه های آینده را روی آن با فاصله کافی از یکدیگر قرار می دهیم.
مرحله 9
ما کوکی ها را برای پخت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد ارسال می کنیم.
مرحله 10
بهتر است کوکی های تمام شده را خنک کنید. همه چیز را با پودر قند بپاشید و سرو کنید. اشتهای خوب ، همه!
