توت فرنگی های معطر محبوب ترین و محبوب ترین غذای تابستان آینده هستند. کودکان و بزرگسالان هر دو منتظر رسیدن توت هستند.
بهتر است از توت فرنگی تازه چیده شده استفاده کنید - این یک دسر عالی است ، و اگر محصولات شیر تخمیر شده مانند پنیر دلمه ، ماست ، خامه ترش و غیره را به آن اضافه کنید ، یک میان وعده دلچسب و پرکالری دریافت می کنید.
می توانید مدتها در مورد محاسن توت فرنگی صحبت کنید. توت فرنگی 85٪ آب دارد ، اما 15٪ باقیمانده از نظر تنوع قابل توجه است: پروتئین ، فیبر ، کمی چربی ، کربوهیدرات های پیچیده. اسیدهای آلی ، خاکستر ، ویتامین های E ، C ، B 3 ، تیامین ، ریبوفلاوین. پتاسیم و کلسیم موقعیت های اصلی را در میان عناصر کمیاب به خود اختصاص داده اند. مقدار زیادی فسفر و منیزیم ، کلر و گوگرد ، مس ، منگنز ، ید و آهن وجود دارد.
اثر مثبت توت فرنگی بر روی بدن انسان به طور علمی ثابت شده است: به مبارزه با شیردهی (کم خونی) کمک می کند. پتاسیم موجود در توت فرنگی تأثیر مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد ، فشار چشم را کاهش می دهد. 5-6 توت فرنگی نیمی از دریافت روزانه ویتامین C را پوشش می دهد ، یعنی به عنوان کمک کننده خوبی در مبارزه با سرماخوردگی و ترمیم ایمنی پس از بیماری است. همچنین به فشار خون بالا کمک کرده و دندان ها را کاملاً سفید می کند.
توت فرنگی برای زنان باردار نیز در کوتاه مدت بسیار مفید است ، زیرا مقدار زیادی اسید فولیک در توت ها تأثیر مفیدی در رشد سیستم عصبی کودک دارد.
توت فرنگی با تمام مزایای آن ، آنطور که به نظر می رسد بی ضرر نیست: آلرژی ژن بسیار قوی است و برای مادران شیرده منع مصرف ندارد. افراد مبتلا به بیماری های گوارشی باید مصرف توت را محدود کنند ، ممکن است اسیدیته افزایش یابد و ناراحتی معده ایجاد شود. افرادی که از بیماری های قلبی رنج می برند و برای آنها دارو مصرف می کنند باید به دوز توت توجه کنند. توت فرنگی می تواند اثرات داروها را افزایش دهد و روی کل روند درمان تأثیر منفی بگذارد.
