تقریباً همه میزبانان دوره ای دارند که تنبلی آشپزی می کنند ، اما باید با چیزی به خانواده خود غذا بدهند. در چنین لحظاتی ، غذاهایی که خیلی سریع تهیه می شوند و به سادگی به شما کمک می کنند. به عنوان مثال ، ماکارونی به سبک دریایی با گوشت چرخ کرده. پیشنهاد می کنیم آنها را با گوشت بوقلمون درست کنید.
لازم است
- - ماکارونی از هر نوع - 0.5 کیلوگرم ؛
- - آب - 2 لیتر
- - نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - هویج - 1 عدد ؛
- - گوشت بوقلمون (یا گوشت چرخ کرده آماده) - 0.3 کیلوگرم ؛
- - پیاز - 2 سر
- - ادویه های مورد علاقه ؛
- - روغن سبزیجات؛
- - سس گوجه فرنگی - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین مرحله جوشاندن ماکارونی انتخاب شده است. برای اینکه به هم نچسبند و خرد نشوند ، بهتر است این کار را انجام دهید: در قابلمه ای آنقدر آب بریزید که مقدار آن از 2-3 برابر مقدار محصول آرد بیشتر شود. جوشیدن 3 قاشق غذاخوری نمک قرار دهید ، 2-3 دقیقه صبر کنید تا کمی حل شود.
گام 2
بلافاصله ماکارونی اضافه کنید. آن را بپزید ، هر 3-5 دقیقه با یک قاشق هم بزنید ، تا نرم شود. بنزین را خاموش کنید. ماکارونی را در آبکش بریزید و از نمک اضافی بشویید. دوباره به دیگ برگردید. اگر آنها هنوز داغ هستند ، می توانید یک تکه کره اضافه کنید.
مرحله 3
اکنون باید گوشت بوقلمون را به گوشت چرخ کرده تبدیل کرده و آن را با سبزیجات پوست کنده و خرد شده تفت دهید. می توانید این کار را به روشی انجام دهید که برای شما بیشتر آشنا باشد. 2-3 دقیقه قبل از پایان پخت ، سس گوجه فرنگی و هر ادویه ای را که دوست دارید اضافه کنید.
مرحله 4
سپس می توانید به دو روش پیش بروید: یا سبزیجات سرخ شده و گوشت های سرخ شده را درون گوشت چرخ کرده بریزید ، یا ماکارونی ها را درون قابلمه بریزید و چند دقیقه دیگر بجوشانید. در اینجا ، همه باید گزینه دلخواه خود را برای خود انتخاب کنند. در هر صورت خوشمزه خواهد بود. در پایان ، تنها چیزی که باقی مانده این است که ماکارونی هایی به سبک دریایی را به همراه گوشت چرخ کرده در سفره سرو کنید. نوش جان!