یک دسر عالی از انواع توت ها و میوه ها با خامه ترش. سالاد خنک برای یک میز گرم در یک روز گرم تابستان خوب است - به نظر می رسد خوشمزه است ، و علاوه بر این ، بخش بزرگی از ویتامین ها است!
لازم است
- - 300 گرم خامه ترش یا خامه ؛
- - 150 گرم هر شکر ، توت فرنگی ، گیلاس ؛
- - 3 آلو ؛
- - 3 زردآلو ؛
- - 2 شلیل
- - یک مشت توت سیاه و قرمز ؛
- - یک تکه شکلات تلخ
دستورالعمل ها
مرحله 1
گیلاس ، توت فرنگی ، آلو ، زردآلو و شلیل را بشویید و روی حوله های کاغذی خشک کنید. همه توت ها و میوه ها را به صورت ورقه های نازک پوست بگیرید و برش دهید. دو توت فرنگی را کامل بگذارید تا سالاد تمام شده تزیین شود.
گام 2
در صورت تمایل می توانید مواد آماده شده را با روم یا کنیاک بپاشید تا سالاد میوه طعم دارتر شود.
مرحله 3
خامه ترش را با شکر مخلوط کنید. خامه ترش غلیظ را بگیرید ، می توانید آن را با خامه جایگزین کنید - با آنها سالاد نیز خوشمزه می شود.
مرحله 4
2/3 خامه ترش را با مواد سالاد آماده شده به آرامی مخلوط کنید. سالاد را در یک کاسه سالاد بزرگ یا در کاسه های مقداری قرار دهید.
مرحله 5
روی آن را با عطر سالاد میوه تابستان همراه با بقیه خامه ترش / خامه پر کنید. با شکلات رنده شده ، توت فرنگی کامل و توت سیاه و قرمز تزئین کنید. قبل از سرو ، سالاد را حداقل به مدت 10-15 دقیقه در یخچال نگه دارید - باید آن را به صورت سرد سرو کرد.
