می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید؟ برای آنها گوجه فرنگی و مرغ پر کنید. یک ظرف همه کاره که می تواند به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک ظرف مستقل مورد استفاده قرار گیرد.
لازم است
- - 5 گوجه فرنگی بزرگ ؛
- - 250-300 گرم مرغ (آب پز یا دودی) ؛
- - 1 فلفل دلمه ای (قرمز) ؛
- - 50-70 گرم کنسرو ذرت.؛
- - یک پیاز کوچک قرمز ؛
- - 1 قاشق غذاخوری خردل ؛
- - 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
- - 70 میلی لیتر روغن زیتون ؛
- - 50 میلی لیتر آب لیمو ؛
- - نمک ، فلفل - به مزه ؛
- - سالاد ، گیاهان - برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در ابتدا ، شما باید گوجه فرنگی را آماده کنید. برای انجام این کار ، قسمت بالایی آن را قطع کرده و تمام تفاله را با یک قاشق خارج کنید.
گام 2
ساخت پر کردن مرغ ، فلفل ، پیاز و کنسرو ذرت ریز خرد شده را با هم ترکیب کنید.
مرحله 3
آماده سازی پانسمان برای این کار سس مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، گیاهان ، سس مایونز را ترکیب کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
مرحله 4
سس را به مواد پر کننده اضافه کرده و گوجه ها را به آرامی با یک قاشق پر کنید. ظرف را روی برگ های کاهو که روی بشقاب پخش شده پهن می کنیم.
