اگر ماهی قزل آلا خریداری کرده اید و نمی دانید چگونه آن را بپزید ، یا طعم ماهی "قرمز" ماهی قرمز را دوست ندارید ، این غذا برای شما مناسب است. فرآیند پخت و پز به مواد اولیه زیادی احتیاج ندارد و وقت زیادی از شما نمی گیرد. ضمن حفظ قدرت و صبر ، خانواده و دوستان خود را با غذاهای دریایی خوشمزه خوشحال کنید.
لازم است
- - 500 گرم ماهی قزل آلا سرد
- - 0.5 لیمو
- - 1 حبه سیر
- - 1 پیاز متوسط
- - 2 قاشق چایخوری عسل
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - فلفل قرمز
- - آویشن
- - رزماری
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی را پوست بگیرید ، به استیک های تقسیم شده تقسیم کنید.
گام 2
آب لیمو ، عسل و ادویه جات را مخلوط کنید ، اگر از عسل شیرین استفاده می کنید ، باید آن را در وان آب یا مایکروویو گرم کنید.
مرحله 3
پیاز را پوست بگیرید و به نصف حلقه برش دهید. سیر پوست کنده را خرد کرده و به ماریناد اضافه کنید.
مرحله 4
همه مواد را مخلوط کنید: ماهی ، پیاز ، ماریناد. بگذارید در یخچال به مدت 45 دقیقه بماند.
مرحله 5
یک ظرف عمیق برای پخت آماده کنید ، سطح آن را با فویل بپوشانید. ماهی ، پیاز را به آرامی دراز بکشید ، روی ماریناد ریخته و در یک پاکت فویل قرار دهید.
مرحله 6
در فر از قبل با دمای 200 درجه گرم شده به مدت 25 دقیقه بپزید ، سپس فویل را به آرامی باز کرده و 10 دقیقه دیگر بگذارید تا قهوه ای طلایی شود.
