کیک عسلی خانگی برای همه کسانی که دندان شیرین دارند جذاب خواهد بود. دستور العمل های زیادی برای این غذای جشن وجود دارد ، اما خوشمزه ترین غذایی است که روی دندان ها خرد نشود ، بلکه در دهان ذوب شود. ما یک کیک عسلی با شیر تغلیظ شده ، آغشته به آب و تفاله میوه با لیکور آماده خواهیم کرد.
لازم است
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری ؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- ودکا - 2 قاشق غذاخوری
- مشروبات الکلی و کیوی؛
- موز؛
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛
- شکر - 1 لیوان؛
- شیر تغلیظ شده آب پز - 2 قوطی ؛
- کره - 350 گرم ؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر و تخم مرغ دانه شده را بزنید ، ودکا ، عسل مایع ، آرد و نوشابه خرد شده در سرکه را اضافه کنید. خمیر را از این جرم ورز دهید. آن را به دو قسمت تقسیم کرده ، در یکی از آنها کاکائو ریخته و هم بزنید.
گام 2
دو شیپور کره را در قالب های گرد در فر که از قبل گرم کرده اید ، بپزید. سپس آنها را بیرون آورده و خنک کنید. هر قطعه را از طول به دو قطعه برش دهید و در مجموع 4 کیک بدست آورید.
مرحله 3
هر کیک را با لیکور ، نیمه رقیق شده با آب جوشانده ، چرب کنید. آنها را روی کاغذ پخت یا تخته های برش قرار دهید.
مرحله 4
شیر غلیظ شده را با کره و آجیل مخلوط کنید تا کرم به دست آید. کیک به همان رنگ را روی کیک ساز یا صفحه صاف قرار دهید ، آن را با خامه آماده شده مسواک بزنید ، دور موز را با برش های نازک پخش کنید.
مرحله 5
روی آن را با کیکی به رنگ دیگر بپوشانید ، به همان روش با خامه پخش کنید ، اما دایره های کیوی را روی آن قرار دهید. کیک را به این روش جمع کنید تا مواد شما تمام شود. کناره ها و بالای کیک عسلی را با خامه آغشته کرده و خرده کوکی ها ، مغزهای خرد شده و چیپس شکلات را بپاشید.
