شما همیشه می خواهید علاوه بر سالاد "Olivier" یا شاه ماهی زیر کت خز ، میز جشن را به روشی اصیل تزئین کنید و کار دیگری انجام دهید. بنابراین ، انواع کیک ها ، کیک ها یا کلوچه ها روی میز خوب به نظر می رسند. برای تزئین همه این ظروف به نوتلا نیاز است. این یک خمیر شکلات خانگی است. ما در مورد تهیه آن با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد.
لازم است
- آرد گندم - 4 قاشق غذاخوری ؛
- شیر - 4 لیوان ؛
- کره - 1 بسته
- پودر کاکائو - 7 قاشق غذاخوری ؛
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری ؛
- شکر - 4 فنجان ؛
- بادام زمینی یا فندق - 4 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
کاکائو ، آرد و شکر دانه ریز را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید. هم بزنید و شیر را در قسمت های کوچک اضافه کنید. سعی کنید از ظاهر توده ها جلوگیری کنید ، کاملا ورز دهید.
گام 2
پس از ریختن تمام شیر ، محتویات آن را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. مخلوط را به جوش آورده و مرتب هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد و نسوزد.
مرحله 3
کره و آجیل را که در هاون یا مخلوط کن خرد شده اضافه کنید. نمک را مخلوط کرده و هم بزنید. نوتلا را روی حرارت ملایم بجوشانید و مدام هم بزنید ، تا زمانی که مخلوط غلیظ شود. پس از آن ، نوتلا را که خنک کرده اید خنک کنید ، آن را به شیشه ای درب دار منتقل کرده و در یخچال نگهداری کنید. می توانید آن را روی کلوچه ها ، ساندویچ ها ، کیک ها و شیرینی ها پخش کنید.
