سرسبز ، آبدار ، خوشمزه و معطر ، و از همه مهمتر یک کیک پنیر دلمه ای بسیار سالم ، کاملاً همه را دوست خواهند داشت. اگرچه ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا پنیر کوک است ، اما طعم آن در محصول نهایی کاملاً احساس نمی شود. این دستورالعمل فقط یک کیک سبک و هوا را تهیه می کند ، اما شما می توانید تمام مواد را در تعداد مواردی که می خواهید در نهایت به دست آورید ضرب کنید.
لازم است
- شکر - 250 گرم
- پنیر کوکی - 250 گرم ؛
- تخم مرغ - 4 عدد ؛
- بیکینگ پودر - 1 ، 2 قاشق چایخوری ؛
- آرد گندم؛
- وانیلین و نوتلا؛
- کره - 170 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را با شکر ترکیب کنید و با چنگال ، لیسک یا همزن را خوب بزنید تا کف شود. پنیر خرد شده ، کره ذوب شده ، بیکینگ پودر و وانیلین را اضافه کنید.
گام 2
به اندازه مقدار آرد برای تشکیل خمیر در آن آرد بریزید. سپس توده را ورز دهید ، به تدریج خمیر بدنام را تشکیل دهید و سپس آن را با چیزی بپوشانید ، بگذارید 20 دقیقه بماند.
مرحله 3
بعد از زمان اختصاص داده شده ، آن را در قالب کاپ کیک مربع یا گرد قرار دهید. اگر قالب وجود ندارد ، می توانید از یک ماهیتابه معمولی استفاده کنید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و مافین را در آن قرار دهید و برای نیم ساعت بپزید.
مرحله 4
بعد از بیرون آوردن کیک کشک از فر ، آن را خنک کرده و از قالب خارج کنید. محصول را با نوتلا ، خامه بریزید ، با پودر قند بپاشید و با قهوه ، چای یا کمپوت سرو کنید. با این کار تهیه کیک کشک با نوتلا کامل می شود.