قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج

فهرست مطالب:

قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج
قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج

تصویری: قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج

تصویری: قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج
تصویری: قارچ شكم پر پيتزايي ساده و خوشمزه زمان پخت ١٠ دقيقه (جوادجوادي) 2024, مارس
Anonim

یک چیز جدید در ترکیب طعم دهنده ها: کلاهک های قارچ بزرگ و سالم ترین اسفناج. این ظرف بینایی را بهبود می بخشد ، قلب را تقویت می کند و برای خانم های باردار بسیار مناسب است.

قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج
قارچ پرتوبلو پر شده با اسفناج

لازم است

  • - 4 بسته قارچ Portobello ،
  • - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
  • - 1 حبه سیر ،
  • - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن،
  • - فلفل سیاه،
  • - 300 گرم اسفناج ،
  • - 50 میلی لیتر شراب سفید ،
  • - پنیر پارمسان.

دستورالعمل ها

مرحله 1

ابتدا قارچ های Portobello را با یک پارچه تمیز کنید. پاها را با احتیاط بردارید. سیر را پوست بگیرید و آن را ریز خرد کنید.

گام 2

اسفناج را تمیز کرده ، زیر آب روان شسته و خشک می کنیم.

مرحله 3

ما 2 قاشق غذاخوری را گرم می کنیم. روغن زیتون در ماهیتابه. قارچ Portobello را از هر دو طرف به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. قارچ های Portobello را از سمت بالا و در یک ظرف پخت قرار دهید.

مرحله 4

روغن زیتون باقیمانده را به تابه اضافه کنید. سیر را کمی تفت دهید ، اسفناج را به آن اضافه کنید و آن را با شراب پر کنید. ظرف را بجوشانید تا اسفناج نرم شود. در انتها نمک و فلفل را مزه دار کنید.

مرحله 5

قارچ ها را با Portobella با اسفناج پر کنید.

مرحله 6

پنیر پارمزان را روی آن بمالید. ظرف خود را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد می پزیم. 10-15 دقیقه پخت می کنیم.

توصیه شده: