اگر فرصتی برای تهیه دسرهای پیچیده وجود ندارد ، خوب است که همیشه پفک آماده یا خمیر مخمر در دست داشته باشید ، اگر شما نیاز به تهیه فوری چای برای چای دارید ، به عنوان مثال ، وقتی مهمانان در آستانه هستند ، همیشه به شما کمک می کند.
لازم است
- - پف سرد یا خمیر مخمر ؛
- - مربای سیب (یا هر نوع دیگر) ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آرد
- - 1 ، 5 لیوان روغن آفتابگردان ؛
- - دستمال توالت؛
- - مایه قند (اختیاری).
دستورالعمل ها
مرحله 1
در صورت استفاده از خمیر یخ زده ، آنرا آب کنید. به سرعت یخ زدایی می شود. خمیر خنک شده را روی میز که کمی آرد پاشیده شده پهن کنید. روغن آفتابگردان را در یک کاسه عمیق و روی حرارت ملایم گرم کنید.
گام 2
با استفاده از یک فنجان یا لیوان ، دایره ها را برش دهید و 1 قاشق چای خوری مربا بر روی هر نیمه محصول قرار دهید. قسمت مربا را با نیمه دیگر بپوشانید.
مرحله 3
برای مالش لبه های کیک های آینده از چنگال استفاده کنید. برای جلوگیری از باز شدن خمیر هنگام سرخ کردن ، می توانید ابتدا لبه ها را با آب چرب کرده و از هر طرف با چنگال فشار دهید.
مرحله 4
حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید و مواد را با قاشق چاک دار به آرامی درون روغن داغ قرار دهید. از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن جذب شود. در صورت تمایل با پودر قند بپاشید.
