آیا برای صبحانه چیز جدیدی می خواهید ، اما آیا از تخم مرغ های مخلوط معمول خسته شده اید؟ سپس املت مانند یک پادشاه درست کنید. غذایی دلچسب ، خوشمزه و اصلی صبح شما را به وجد می آورد.
لازم است
- - 2-3 تخم مرغ
- - 50 گرم پنیر
- - 100 گرم سینه مرغ
- - 30 میلی لیتر شیر
- - کره
- - 1 گوجه فرنگی
- - نمک
- - فلفل
- - سبزها
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را در قابلمه بریزید ، سینه مرغ را به آنجا بفرستید ، نمک بجوشانید. پس از جوش آمدن ، سینه را از آب خارج کرده ، خنک کرده و به قطعات کوچک برش دهید. گوشت را در ماهی تابه در روغن سرخ کنید.
گام 2
گوجه فرنگی را به قطعات کوچک برش دهید ، به سینه مرغ در تابه اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.
مرحله 3
تخم مرغ و شیر را در یک کاسه مخلوط کنید. یک ماهیتابه دیگر آماده کنید ، همچنین یک قطعه کره را در آن ذوب کنید ، تخم مرغ و شیر را درون آن بریزید. املت را سرخ کنید تا نرم شود.
مرحله 4
سینه مرغ و گوجه فرنگی را در وسط املت قرار دهید. پنیر را روی یک رنده خوب بمالید و پر کردن را روی آن بپاشید ، دو طرف املت را بپیچید. یک رول دارید ، آن را از هر دو طرف سرخ کنید. پنیر باید ذوب شود. روی رول تمام شده گیاهان را بپاشید. ظرف آماده است