کاناپه با زیتون یک میان وعده خوشمزه ، جالب و سبک است که به خوبی با انواع نوشیدنی های الکلی مطابقت دارد. چنین غذایی را می توان در یک سفره جشن کودکان نیز تهیه کرد ، به خصوص که تهیه آن کاملاً ساده است. علاوه بر این ، طیف گسترده ای از محصولات با زیتون ترکیب شده است ، که به شما امکان می دهد میان وعده های عالی را از یکدیگر ایجاد کنید.
چه غذاهایی با زیتون در کاناپه ترکیب می شوند
یک ترکیب عطر و طعم هماهنگ با زیتون از سبزیجات مختلف تشکیل شده است: خیار ، از جمله خیار ترشی ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی تازه و خشک و حتی پیاز. انواع مختلف پنیر در زیتون نیز عالی است - پنیرهای نرم را می توان روی نان تست های مینیاتوری پخش کرد ، و تکه های بستر سخت را می توان به راحتی روی سیخ ها چسباند. به هر حال ، انگور را می توان به ترکیب زیتون با پنیر نیز اضافه کرد - مانند کاناپه ، که برای نوشیدنی های الکلی مانند شراب یا مارتینی ایده آل است.
غذاهای دریایی با زیتون نیز کاملاً هماهنگ هستند ، به خصوص میگوهای سالمون یا ماهی آزاد ، که نمک کمی دارند. همچنین می توانید از هشت پا های مینیاتوری ، خورشتی با زیتون و مثلا خیار یا آووکادو یک پیش غذای جالب تهیه کنید - تفاله این میوه نیز به عنوان ماده ای برای تهیه چنین پیش غذایی عالی است.
گزینه های Canapé با زیتون
یک میان وعده سبک با زیتون ، پنیر ، فلفل دلمه ای ، و ریشه درست کنید. یک سر برگ بزرگ آروگولا ، سپس یک تکه پنیر ، یک تکه فلفل دلمه ای ، یک زیتون و یک تکه پنیر دیگر را به سیخ بکشید. پس از آن ، انتهای دیگر آروگول را به سیخ بکشید. شما یک کاناپه خوشمزه ، غیرمعمول و در عین حال سالم به دست خواهید آورد.
یک برش از هر نوع پنیر نرم ، سپس یک کاهو کوچک نورد ، یک زیتون ، دوباره یک کاهو و یک برش دیگر پنیر به سیخ بکشید. چنین پیش غذا مانند تزئین واقعی میز جشن به نظر می رسد.
برای یک میان وعده ، بین گوجه گیلاس ، پنیر و زیتون جایگزین کنید. با افزودن چند حلقه سوسیس کوچک شکاری می توان این گزینه را راضی کننده تر کرد.
ارزش تهیه کاناپه با میگو برای شراب سفید است. آنها را تا زمانی که در آب نمک نرم شوند بجوشانید ، خنک شده و پوست آنها را جدا کنید. سپس آن را روی سیخ بکشید تا میگو مانند بادبان به نظر برسد و در وسط آن باید یک زیتون پر از لیمو و آنچو قرار داشته باشد.
یک پیش غذای ماهی قزل آلا با نمک کم از طعم کمتری برخوردار نخواهد بود. یک زیتون ، یک تکه ماهی ، یک تکه آووکادو و سپس یک تکه دیگر ماهی قزل آلا را سیخ کنید. این کاناپه را در بشقاب تزئین شده با گل لیمو سرو کنید تا در صورت تمایل مهمانان بتوانند روی پیش غذای خود آب بریزند. می توانید به جای آووکادو از خیار یا کاهو تازه استفاده کنید.
از زیتون پر شده با سیر می توان کاناپه های پنیر و سالامی تهیه کرد. به سادگی این محصولات را روی سیخ ها رشته کنید و به تناوب بین خود قرار دهید و آنها را در بشقاب تزئین شده با گیاهان مختلف سرو کنید.
