با استفاده از حداقل غذا می توانید پنیر شکر خود را درست کنید. این کراکرها بسیار خوشمزه تر از کراکرهای خریداری شده خواهند بود.
لازم است
220 گرم پنیر چدار (یا سایر پلاستیک های سخت) ، 4 قاشق غذاخوری کره ، 1 فنجان آرد ، 1/2 قاشق چایخوری نمک ، 2 قاشق غذاخوری آب سرد
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، کره را به مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
پنیر ، کره ، آرد ، نمک را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود.
مرحله 3
آب را در توده حاصل ریخته و خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
خمیر را به صورت گلوله درآورید و در بسته بندی پلاستیکی بپیچید. به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 5
خمیر خنک شده را نازک پهن کرده و با استفاده از دستگاه برش کوکی ها ، ترقه ها را برش دهید.
مرحله 6
صفحه پخت را با پوست بپوشانید و شکل ها را بیرون بیاورید.
مرحله 7
حدود 15 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. ترقه ها باید قهوه ای طلایی باشند. خنک کن و سرو کن
