یک دستور کوکی ساده و سریع کوکی. برای تهیه آن ، من به شما توصیه می کنم از قالب ها استفاده کنید ، اما می توانید به راحتی با چاقو ارقام را برش دهید.
لازم است
180 گرم (1 بسته) مارگارین یا کره ، 0.5 فنجان شکر ، 1.5 فنجان آرد ، 2 قاشق غذاخوری پودر قند ، یک ورق فویل و یک ورق کاغذ پخت
دستورالعمل ها
مرحله 1
مارگارین یا کره را در یک کاسه با قاشق له کنید. شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا با همزن یکدست شود.
گام 2
کمی آرد به مخلوط اضافه کرده و خمیر را با دست خوب ورز دهید. خمیر باید الاستیک باشد و به دستان شما نچسبد. خمیر را به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
تخته را با کاغذ پخت یا پوست بپوشانید و خمیر را به لایه ضخامت 0/5 - 1 سانتیمتر باز کنید. با استفاده از قالب ها مجسمه ها را برش دهید و آنها را روی یک ورق پخت با ورق فویل قرار دهید.
مرحله 4
پیکره ها را با یک لایه نازک پودر بپاشید و به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 5
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید ، کمی حرارت را کم کنید و به مدت 15-20 دقیقه کلوچه ها را بپزید. این کوکی باید قهوه ای شود.
مرحله 6
کلوچه ها را با پودر ، آجیل خرد شده یا دارچین بپاشید و بگذارید تا خنک شوند. نوش جان!
