در بسیاری از خانواده ها ، سالاد خرچنگ به غذای مورد علاقه تبدیل شده است. برای ایجاد تنوع در طعم آشنا ، می توانید مواد جدیدی به وعده غذایی خود اضافه کنید. کلم پکن به خوبی با چوب خرچنگ سازگار است. این باعث طراوت و سبکی سالاد می شود.
لازم است
- - 300-400 گرم کلم چینی ؛
- - 1 بسته چوب خرچنگ (250 گرم) ؛
- - 100 گرم ژامبون ؛
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - ½ قوطی زیتون ؛
- - ½ قوطی ذرت ؛
- - سبزیجات به طعم و مزه (پیاز سبز ، جعفری ، شوید مناسب هستند) ؛
- - سس مایونز برای پانسمان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سالاد خرچنگ با کلم چینی خیلی زود طبخ می شود ، زیرا به مواد اولیه پخت نیاز ندارد. ظرف خود را با تهیه چوب خرچنگ شروع کنید. آنها را از سلفون پوست بگیرید ، به صورت دایره ای برش دهید. آسیاب نکنید ، این محصول باید در پیش غذا بخوبی بخواند.
گام 2
ژامبون را به صورت نوارهای بلند نازک برش دهید. اگر تمایلی برای رفتن به فروشگاه برای یک جز meat گوشت و یک تکه سوسیس کهنه در خانه وجود ندارد ، پس می توانید به راحتی مواد را جایگزین کنید ، طعم و مزه از این رنج نمی برد.
مرحله 3
پنیر را روی یک رنده رنده رنده کنید ، آب ذرت را تخلیه کنید ، زیتون ها را از شیشه برداشته و به صورت حلقه های نازک برش دهید. کلم چینی را بشویید ، به قطعات دلخواه برش دهید. اگر به سالاد خرچنگ سبزی اضافه کردید ، آن را بشویید ، آن را کوچکتر خرد کنید. هرچه مواد غذایی تازه تری داشته باشد ، آبدارتر خواهد بود.
مرحله 4
مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب کرده ، با سس مایونز میل کنید ، نمک و ادویه ها را به دلخواه اضافه کنید. غذا را هم بزنید و سرو کنید. سالاد خرچنگ با کلم چینی گرسنگی را کاملا برطرف می کند و با غذاهای مختلف بسیار مطابقت دارد. به خصوص با سیب زمینی له شده کاملاً خوشمزه سرو کنید.
مرحله 5
سالاد خرچنگ با کلم چینی ، دستور العمل تهیه شده در بالا ، یک غذای متغیر است. برای تغییر ، می توانید کروتون سفید ، گوجه فرنگی ، خیار به آن اضافه کنید ، زیتون را با زیتون جایگزین کنید. با تغییر در مواد تشکیل دهنده ، شما می توانید یک میان وعده جالب از محصولات موجود در یخچال تهیه کنید.
