پختن گوشت خوک در مولور یک لذت است. در آن ، گوشت تقریباً غیرممکن است که خراب شود ، همیشه بسیار خوشمزه و آبدار به نظر می رسد. به لطف تطبیق پذیری چندپز ، شما می توانید غذاهای مختلف گوشت خوک را در آن بپزید. در این مقاله ، من یکی از بهترین دستور العمل ها را به اشتراک می گذارم.
لازم است
- - گوشت خوک (فیله) - 700 گرم.
- - پیاز - 1 عدد.
- - سرکه سیب - 1-2 قاشق چایخوری ؛
- - روغن آفتابگردان - 10 میلی لیتر ؛
- - فلفل ، نمک ، ادویه جات - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت را زیر آب سرد روان بشویید و سپس آن را با حوله کاغذی کمی خشک کنید. پس از آن ، باید آن را به قطعات کوچک برش دهید.
گام 2
مولتی کوکر باید در حالت "پخت" روشن شود ، روغن آفتابگردان را در کاسه بریزید و آن را به مدت پنج دقیقه گرم کنید.
مرحله 3
حالا می توانید گوشت خرد شده را در ظرف چند قلو ، نمک قرار داده و مخلوط کنید. تایمر باید روی 65 دقیقه تنظیم شود.
مرحله 4
در حالی که گوشت در حال سرخ شدن است ، می توانید سبزیجات را انجام دهید. هویج ها باید روی رنده درشت شسته ، پوست گرفته و رنده شوند. پیازها باید پوست گرفته و به صورت مکعب های کوچک یا نیم حلقه برش داده شوند.
مرحله 5
پس از 20 دقیقه پس از شروع پخت ، پیاز را به گوشت اضافه کنید ، و بعد از 10 دقیقه دیگر - هویج. همه چیز کاملاً مخلوط شده است.
مرحله 6
حدود 15-20 دقیقه قبل از پایان پخت و پز سرکه اضافه کنید. ادویه ها همزمان اضافه می شوند. اکنون باید تا پایان زمان پخت صبر کنید و می توانید از طعم عالی گوشت خوک برشته شده لذت ببرید. بهتر است با سبزیجات سرو شود. نوش جان!
