همه غذاهای خوشمزه و سالم سیب زمینی را دوست دارند. کودکان عاشق پوره سیب زمینی هستند ، بزرگسالان از خوردن سیب زمینی سرخ شده خوشحال هستند. خانواده ما نیز از این قاعده مستثنی نیستند. سیب زمینی به یکی از غذاهای مورد علاقه آنها تبدیل شده است. و ما اغلب به این فکر می کنیم که چگونه غذاها را از آن متنوع کنیم. به هر حال ، سیب زمینی مقرون به صرفه ترین محصولی است که علاوه بر این ، پختن از آن آسان است. امسال ، در سفر به جمهوری چک ، با غذاهای بر اساس سیب زمینی مورد علاقه خود آشنا شدیم. ترکیب متفاوت آنها را از یکدیگر متفاوت ، اما بسیار خوشمزه کرده است. ما همه چیز را امتحان کردیم ، دستور العمل ها را نوشتیم ، اکنون ما در خانه آشپزی می کنیم و آن را به شما توصیه می کنیم.
لازم است
- -سیب زمینیها
- سبزیجات
- -گوشت
- - سوسیس و کالباس
- -خامه ترش
- -خردل
- -روغن زیتون
- -نمک
- -ادویه
دستورالعمل ها
مرحله 1
ترکیب اول: سیب زمینی ، سوسیس ، گوجه فرنگی ، گل کلم ، فلفل دلمه ای ، پیاز. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به چهار قسمت برش دهید ، کمی در روغن زیتون تفت دهید ، سوسیس خرد شده اضافه کنید و زیر درب را روی حرارت ملایم بگذارید تا جوش بخورد. گل کلم ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و پیاز را که به قطعات کوچک بریده اید ، روی سیب زمینی های سوسیس و کالباس قرار داده و بگذارید تا نرم شود. نمک و ادویه برای طعم و مزه. در صورت لزوم ، کمی آب در ابتدای زخم اضافه کنید.
گام 2
ترکیب دوم: سیب زمینی ، قطعات کوچک گوشت ، پیاز ، پر کردن خامه ترش خردل. این غذای مورد علاقه مردان ماست. وجود خردل و گوشت طعم را تند می کند. گوشت را قطعه قطعه کنید و حدود سی دقیقه زیر درب را بجوشانید ، سیب زمینی ، خامه ترش با خردل را اضافه کنید
بگذارید تا سیب زمینی پخته شود. این یک سیب زمینی بسیار خوشمزه است.
مرحله 3
ترکیب سوم: سیب زمینی ، هویج ، کلم بروکلی ، فلفل ، لوبیا سبز. این یک ترکیب سبزیجات است و برای یک رژیم غذایی یا وعده ناشتا کاملا مناسب است. مواد اولیه را می توان به دلخواه جایگزین یا اضافه کرد. سیب زمینی با انواع سبزیجات مطابقت دارد. ما طبق همان توصیه هایی که در نسخه های اول وجود دارد طبخ می کنیم.
مرحله 4
ترکیب چهارم: سیب زمینی ، کدو سبز ، گوجه فرنگی ، هویج ، سوسیس و کالباس شکار. ما خودمان به ترکیب این غذا رسیدیم. اما از آنهایی که در پراگ چشیده ایم ، کمتر خوش طعم نیست. با استفاده از موجود بودن محصولات موجود در یخچال خود ، می توانید ظروف مختلفی را با م componentلفه اصلی - سیب زمینی تهیه و اجرا کنید.
