بادام زمینی سرشار از چربی و پروتئین است که منبع خوبی از انرژی است ، فوراً قدرت را بازیابی می کند و علاوه بر این ، از سلامت قلب و رگ های خونی پشتیبانی می کند.
بادام زمینی اگرچه بادام زمینی یا بادام زمینی چینی نیز نامیده می شود ، اما در واقع از خانواده حبوبات است. حدود 30٪ بادام زمینی پروتئین های تقویت کننده عضله هستند ، اما در عین حال دارای شاخص گلیسمی پایینی است ، یعنی ترکیبی است که برای کسانی که سبک زندگی فعالی دارند و در عین حال پیگیری وزن آنها است ، بهینه است.. پتاسیم موجود در بادام زمینی میزان مایعات در بدن را تنظیم می کند ، فشار خون را کاهش می دهد و عملکرد طبیعی سیستم عصبی را تضمین می کند.
سطح کلسترول را کاهش می دهد
بادام زمینی با تجهیز ویتامین E ، اسید آمینه آرژنین و اولئیک اسید به بدن کمک می کند تا با بیماری های قلبی عروقی مقابله کند ، که در کاهش کلسترول خون و جلوگیری از لخته شدن خون در عروق مسدود می شود.
حمایت از قلب
بادام زمینی حاوی 30 برابر انگور است. این ماده فوق العاده مفید یک آنتی اکسیدان قوی است که دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
حقایق کنجکاو
- تحقیقات نشان داده است که بادام زمینی های بو داده سطح اسید کوآماریک P را افزایش می دهد و در نتیجه 22٪ باعث افزایش خواص آنتی اکسیدانی می شود.
- مفیدترین آنها برای سلامتی کره بادام زمینی طبیعی است که بدون افزودن مواد نگهدارنده ، رنگهای غذایی و چربی های هیدروژنه ساخته می شود.
- مراقب باشید ، بادام زمینی یکی از رایج ترین غذاهایی است که باعث واکنش های آلرژیک می شود.
- بادام زمینی را بادام زمینی می نامند زیرا میوه های آنها در زیر زمین رسیده می شوند.
- بادام زمینی به دلیل شاخص گلیسمی پایین ، از پیشرفت دیابت جلوگیری می کند.