آیا سزار رول را در مک دونالد امتحان کرده اید؟ شما همچنین می توانید همان جالب را در خانه درست کنید. دستور العمل بسیار ساده ای است ، و رول فوق العاده خوشمزه است.
لازم است
- - 1 عدد نان بزرگ پیتا (می توانید 3 عدد کوچک) ،
- - 500 گرم فیله مرغ ،
- - 3 گوجه فرنگی ،
- - 6 قاشق غذاخوری قاشق سس سزار ،
- - 12 ورق کاهو ،
- - 50 گرم ترقه ،
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن گیاهی یا آفتابگردان ،
- - 300 گرم پنیر سفت ،
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن،
- - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ،
- - زردچوبه به مزه ،
- - دانه کنجد برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سبزیجات رول سزار را خوب بشویید ، بگذارید کمی خشک شود.
گام 2
گوشت را بشویید ، با حوله های کاغذی خشک کنید و به صورت نوار برش دهید.
مرحله 3
گوشت را در روغن داغ سرخ کنید تا نرم شود. نمک ، فلفل و زردچوبه را مزه دار کنید. زردچوبه به گوشت مرغ رنگ زرد مایل به دلپذیری می بخشد.
مرحله 4
2-3 دقیقه قبل از پایان سرخ کردن ، نوارهای مرغ را با دانه کنجد بپاشید (برای عطر و طعم) ، هم بزنید.
مرحله 5
گوجه فرنگی را بشویید ، به برش های نازک برش دهید.
مرحله 6
نان بزرگ پیتا را به صورت مستطیل برش دهید. اگر نان پیتا کوچک است ، پس نیازی به برش آن نیست. یک مستطیل نان پیتا را با سس آماده چرب کنید (می توانید آن را از فروشگاه خریداری کنید) ، روی آن سس را با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 7
دو برگ کاهو بالای پنیر قرار دهید ، گوجه فرنگی را روی آن بگذارید. گوشت سرخ شده و کروتون های گندم را روی گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن را با دو برگ کاهو بپوشانید.
مرحله 8
رول را به آرامی درون لوله بغلتانید و به یک صفحه منتقل کنید. همین کار را با مواد باقی مانده انجام دهید. رول های کوکاکولا را مانند مک دونالد سرو کنید.
